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餐厅设计须充分体现人性化理念所谓人性化,就是坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化,突出温馨、舒服、轻松的特点,满足人们丰富的情感生活和高层次的精神享受,通过多种形式创造出使客人舒心悦目、独的具艺术魅力和技术强度的“作品”!通过细小环节向客人传递感情,努力实现餐厅与客人的情感沟通,体现餐厅对客人的关怀,增加客人的亲近感,无形中带动餐厅的人气和名气度上升.餐厅设计要体现实用性理念餐厅市场定位的不同,服务的客人群体会不同,那么对功能设计要求的适用性也不同。
施工中应注意的几点:选择有责任心,重信誉、热心周到肯付出时间和精力的人,这一点很是重要,前期设计方案的反复修改至后定,再到施工过程中全程跟踪,对不合理的设计方案及时修改,不能有任何细节的疏漏!这些,将影响着整个工程的施工进度!施工工期的把控!为了保证施工工期按预定计划进行,在总计划范围内,要求施工单位对照总的计划,将总的计划内项目细化到每天完成工程量,每天项目都完成了,自然总计划也就完成了。工程扫尾处理。
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一个工程扫尾阶段是能拖时间,也是容易被忽视的阶段,这个阶段,要组织各个工种的现场管理人员反复检查,水、电、暖通、消防、音箱、网络等,要反复测试,发现问题立即组织整改,细节决定成败.装修是一件重要的事,关系到后期餐厅的运营情况,不能马虎!施工进场条件施工现场物品腾空,其内部多余物件已拆或清除!确定给水、电源位置,提供施工临时用水、电完成交接.建筑物结构无损坏,无漏水情况发生。已取得许可开工的所有政府或商场、物业的批件!
餐厅空间是具有明显特征的商业空间,这就决定了餐厅设计的宗旨是“设计为商家创造利润”!一切的设计活动都是围绕着这样的中间来表现.经营者的市场定位是我们设计环境的依据,品牌与空间形象的结合就是餐厅空间的必然发展之路!餐厅设计仅是品牌构架里的一个醒目的部分,他应符合整体品牌形象.在进行餐厅设计时候需要考虑哪些问题,餐厅设计应围绕怎样的设计理念进行展开设计呢?今天,赤度装饰小编和亲们分享餐厅设计理念有哪些!
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设计的适用性就是要求设计的功能须考虑不同客人的需求特点,适合不同客人的使用,同时也要方便餐厅的经营管理!如果不适合于客人使用,那么餐厅就无法吸引更多的回头客;如果不方便于餐厅自身管理,那么就会增加经营成本,也无法获得好的经济效益!餐厅设计还要想给人一种精神上的享受,首先就是确定餐饮空间自己的风格,但是又要与餐厅设计的整体风格相辅相成同时又要彰显自己独的有的个性!让顾客在进入餐饮空间时能够感受到它的奇特和与酒店整体的结合.
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在中餐厅设计当中,风格是重要的一个因素!即便是中餐厅,也会有不同的装修以及设计风格,有些要突出店里面古朴的特色,有些是时尚的特色,有些是一定的地域特色!因此,这种风格选择要根据本身这家店的定位进行设计。在大型的中餐厅设计当中,整体效果的重要性往往要大于细节效果,尤其是在餐厅这样的地方。因此在给餐厅做设计的时候,整体效果一定要出来,否则即便细节做得再好,而整体不够好的话,也是不符合大型的家装设计的要素的。
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中餐厅在设计装修的过程中还应该体现出中式传统文化底蕴,用文化来陶冶人们的情操展现出我们与其它餐厅给的差异化,寻求差异化是现在餐饮行业生存和发展根本。实话说,餐厅设计其内部的桌椅、装饰品的选择等等都要选用具有中国传统韵味的材料和装饰品,在一个充满文化气息的环境中欣赏感受着中国浓郁的文化同时品尝着传统美味的菜肴,不仅带给人们一种身体上的先生更是精神的一种享受和升华.很多人在中餐厅设计的时候往往都过于关注内部的装潢设计而忽视了门面,实际上,人靠衣装不错,但是门面也是要装点的!
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三口之家的小餐厅,可以只占用一个小小的角落,圆形的小餐桌搭配三把简单轻巧的木质餐椅,温馨的木色给人自然简约的感觉,让小户型的空间省到*。 PART B:四人餐厅餐桌椅搭配 CASE 1:竹藤餐椅 圆形木质餐桌 桃红色的竹藤餐椅,显得时尚热情,搭配圆形木质餐桌,显得轻巧自然。
四人餐椅围坐餐桌,给人感觉更加亲切随意。 CASE 2:彩色木质餐椅 方形木质餐桌靠近房间的直角转角处的餐厅,利用方形餐桌和对面两侧的木质餐椅形成方形的餐区。
四张餐椅采用不同的色彩,让用餐的心情更加愉快。 CASE 3:布艺休闲椅 竹藤休闲椅 方形餐桌 水蓝色的搭配让人觉得清新舒适,在炎炎夏日,能在这个小餐厅里享用美食自然无比畅快。
餐桌较宽的一边采用舒适的藤椅,不仅让餐厅更具特色,清凉的感觉也更强。 CASE 4:皮质休闲椅 圆形木质餐桌 清新的苹果绿带来初春的气息,杏**木质圆形餐桌,搭配青苹果的皮质餐椅,让餐厅呈现出清脆欲滴的感觉。
CASE 5:布艺餐椅 长方形木质餐桌 长方形木质餐桌的四边都搭配了黄玫瑰花纹布艺餐椅,清新自然的实木纹理和**的布艺搭配,呈现出温馨雅致的感觉,让用餐环境更加舒适自然。
希望以上内容对您有所帮助,谢谢!(九工小Z)。