2.口味独特有记忆点，久吃不腻.米线多与辣椒、卤汁，酱料等调味品搭配食用，味道爽口鲜辣，具有成瘾性!而且米线的做法有数十种，制作方法的多元化使其很难被吃腻。3。标准化程度高，容易制作!米线以新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、成型等工序制作而成，做法简单易学，可以生产复制!4。食用场景广!米线能够符合消费者不同时段的需要：其既可以作为小吃，消遣食用；又能作为主食，充饥果腹！5!包容性强，利润率高。

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