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食品饮料加工_加工
说到果蔬汁饮料的生产加工过程，本文小编将从果蔬汁饮料的概念、果蔬汁的价值、果蔬汁的生产工艺以及果蔬汁生产加工过程中的质量问题等几大方面进行讲述。首先，我们经常喝到的果蔬汁饮料，指的是将新鲜/冷藏的水果和蔬菜作为原料，在清洗和挑选后，用物料的方法，如压榨、浸提、离心等得到液体，这样的叫做果蔬汁。把这个液体作为基本原料，加上糖、酸、香精、色素等调配而成的饮料，叫做果蔬汁饮料。随着健康饮食的理念深入人心，人们饮食果蔬...
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