蔬菜,这个词汇对我们来说并不陌生,它们是我们日常饮食中不可或缺的一部分。无论是作为主食的配菜,还是烹饪各种美食的调味品,蔬菜都发挥着重要的作用。本文将带您走进蔬菜的世界,了解它们的种类、特点以及营养价值。一、蔬菜的种类蔬菜的种类繁多,根据不同的分类方式,可以将其分为不同的类别。按照颜色,蔬菜可以分为绿色蔬菜、红色/橙色蔬菜、紫色蔬菜等;按照形状,蔬菜可以分为叶菜类、根茎类、果实类等;按照食用部位,蔬菜可以分为根...
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