防止水分散发，起到密封的作用！防止食物在储存时失去原有鲜味！隔离空气，防止食物氧化（受到感染）存放编辑不同的形状存放不同的东西，使用更加方便!除了常见的四方形、长方形、圆形，还有专为野餐设计的套装等，让生活变得更加简单方便！四方形保鲜盒：密封性能，适合存放食物，能防止冰箱出现异味，适合存放各种佐料、剩食、剩下的罐头、水果、蔬菜!便于放在冷藏箱、冷冻箱、微波炉使用，也可以用于其他用途!长方形保鲜盒：适合存放熏肉、肉类食物!

　　四方形保鲜盒适用于冰箱柜门，可以用来存放各种作料和剩食。长方形保鲜盒由于有接水板，易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鲜!圆形保鲜盒则适合存放沙司、酱类和各种小菜！各种保鲜盒配合使用，使冰箱里更加整齐，也使食品长期处于佳保鲜段，PVC食品保鲜膜对人体危害很大，因为其成分中的乙基己基胺（DEHA）容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用。所以在保存食物时不妨用多种多样的保鲜盒来代替。冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处，它可以保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染！

　　保鲜盒（crisper），分为三种：一种是塑料保鲜盒：采用树脂材料制成，一般耐温范围：高温120℃，低温-20℃!一种是钢化玻璃保鲜盒：普通玻璃钢化，后一种是耐热玻璃保鲜盒，采用高硼硅玻璃材料制成.保鲜盒不仅方便实用，而且可以将食物分门别类地存放!塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质!塑料保鲜盒可以放进保鲜盒!此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆！此外，保鲜盒还有多种款式、尺寸可供选择。

　　优点编辑耐热玻璃保鲜盒（耐高温诺亿硅胶保鲜盒）有几大优点：食品级原料制造，安全无害，使用开水烫也不会产生难闻的塑料味！保鲜盒储存食物不窜味，延长食物保鲜期!具有良好的耐热耐寒性，可用于微波炉、冰箱冷藏室、冷冻室里使用！保存带油食物可以一次性洗静，食物异味，残留！耐高温玻璃保鲜盒属于高透明玻璃制品，可以轻松辨认内装食物!耐高温保鲜盒不易出现划痕，经久耐用！注意编辑⒈普通塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质.

烟台塑料保鲜盒价格

　　⒉不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用！PP（聚丙烯）保鲜盒，在微波炉中使用时，可以进行短时间的加热，但是，不能用作在微波炉中使用的做菜容器!（进行短时间加热解冻时，时间不要超过3分钟.）⒊放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用！锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形.