⒋清洗保鲜盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色!清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长！⒌滚烫的食物会令空气膨胀，使保鲜盒的密封性能下降，因此应该等食物变凉以后再存放！碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，请勿存将其存放在保鲜盒里。价格编辑保鲜盒价格范围在5——5000人民币不等，普通的价格一般在20人民币左右，稍微好些的价格在60人民币左右，的保鲜盒，比如一些业内品牌保鲜盒其价格可以到5000人民币左右，上述是在实体店的价格，如果在网店的话相应价格要稍低些!

　　B:耐用性能否经得住外部冲击或急剧的温度变化（速冻，急速减冻），在洗碗机里能否保持表面不产生任何痕迹!C:多功能性、多样性根据用户的不同需求而制成的多种大小和功能的保鲜盒，这些都是人们在选择保鲜盒时值得注意的地方。D:密封性这是人们在选购保鲜盒时考虑多的一点！的密封性能是内存食物保持长久新鲜的必备条件！通过密封，使内存避免外部（比如液体、水分、异味等）的影响.E:可信赖性必须了解相关产品是否出自专门制造保鲜盒的企业!

　　保鲜盒（crisper），分为三种：一种是塑料保鲜盒：采用树脂材料制成，一般耐温范围：高温120℃，低温-20℃！一种是钢化玻璃保鲜盒：普通玻璃钢化，后一种是耐热玻璃保鲜盒，采用高硼硅玻璃材料制成。保鲜盒不仅方便实用，而且可以将食物分门别类地存放.塑料保鲜盒不可以放进微波炉和烤箱，因为高温下塑料会产生对人体有害的物质。塑料保鲜盒可以放进保鲜盒.此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆。此外，保鲜盒还有多种款式、尺寸可供选择!

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　　微波加热：可以直接在微波炉里加热食物，更方便.多功能性、多样性：针对生活需要设计不同大小、不同性能的保鲜盒，使生活更便捷！保鲜盒的英文名称主要有：crisper、preservingcontainer(case,box）、Freshkeepingbox、Freshcontainer等!选购时应注意：A:原料和卫生性是否对人体有害或对环境构成污染，材料的耐热性，在低温的冷冻冰箱内表现如何，能否冷冻储存或在微波炉里使用！

　　⒉不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用。PP（聚丙烯）保鲜盒，在微波炉中使用时，可以进行短时间的加热，但是，不能用作在微波炉中使用的做菜容器。（进行短时间加热解冻时，时间不要超过3分钟!）⒊放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用.锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂！在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形！

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　　四方形保鲜盒适用于冰箱柜门，可以用来存放各种作料和剩食。长方形保鲜盒由于有接水板，易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鲜!圆形保鲜盒则适合存放沙司、酱类和各种小菜.各种保鲜盒配合使用，使冰箱里更加整齐，也使食品长期处于佳保鲜段，PVC食品保鲜膜对人体危害很大，因为其成分中的乙基己基胺（DEHA）容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用!所以在保存食物时不妨用多种多样的保鲜盒来代替！冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处，它可以保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染。

　　保鲜盒选购编辑原料：随着消费者对健康的重视程度日益提高，人们关注保鲜盒本身所用的材料是否健康、卫生、安全的材料，对人体无害，如PC材料、PE材料和PP材料等，比较常见的保鲜盒材料为PP材料!为绿色环保的是耐热玻璃保鲜盒。透明：保鲜盒一般都采用透明或者半透明的材质!特别是耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材质，玻璃透明!这样，大家在使用的时候不必打开盒子，就可以很轻易地确认盒内物品！外观：品质的保鲜盒外观富有光泽，设计美观，没有毛刺！