果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等!常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足。[1-2]果汁分为两种：纯果汁和复合果汁。就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁!大多数纯果汁都是浓缩果汁!哈密瓜的功效与作用哈密瓜的功效与作用：哈密瓜含有丰富的胡萝卜素，具有具有保护视网膜，预防近视和白内障的作用.

　　橙子的营养价值橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益!每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%.橙子所含纤维素和果胶物质，纤维素能够促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质.果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。

　　苦毒素现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂!橙子的作用与功效健胃消食橙子中含有膳食纤维和果胶，能够促进肠道蠕动，加速食物消化，清肠通便，排出身体内的有害物质。降低血脂血压橙子中的维生素C含量高，维生素C是很好的抗氧化剂，能够缓解老化的血管，清除体内的自由基，降低胆固醇，对高血脂高血压有帮助!

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　　祛痰止咳芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用!芒果的营养价值食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用.据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用.动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除此之外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用！防治便秘.土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处！

　　能够缓解老化的血管，清除体内的自由基，降低胆固醇，对高血脂高血压有帮助增强抵抗力橙子的营养丰富，含有丰富的维生素和微量元素，能保护细胞，清除自由基，促进人体的新陈代谢，增加人体的抵抗力。预防感冒橙子的维生素C含量高，所以能够预防感冒.之前有一种说法是盐蒸橙子可以治疗咳嗽，具体方法就是把一个洗干净的橙子顶部割去，撒些盐融入果肉中，放入锅中蒸10来分钟，去皮食用！这有没有效果呢?可能有的人会有轻微的效果，但是如果生病咳嗽了，还是选择通过吃药来解决，毕竟一般生病了都是建议食用清淡的食物，而且盐分过高会加剧咳嗽.

　　禁忌人群患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食；糖尿病人忌食!适宜人群一般人群均可食用.特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者！哈密瓜，古称甜瓜，甘瓜，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”.含糖量在15%左右。形态各异，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外.在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质佳!哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高.　　新版标准是我国目前唯一关于农药残留限量的强制性国标。新标准规定了387种农药在284种(类)食品中的3650项限量指标，较现行标准增加了65种农药、43种(类)食品、1357项限量指标，基本覆盖了农业生产常用农药品种和公众经常消费的食品种类。新标准的限量指标偏重于蔬菜、水果等鲜食农产品，为115个蔬菜种(类)和85个水果种(类)制定了2495项限量指标，比现行标准增加了904项。新版标准还首次制定了果汁、果脯、干制水果等初级加工产品的农药残留限量值。