果汁以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品!果汁中保留了水果中大部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等!常喝果汁可以助消化、润肠道，补充膳食中营养成分的不足![1-2]果汁分为两种：纯果汁和复合果汁.就纯果汁而言，又可分为两种，一种是直接使用原汁，另一种是将鲜榨果汁先脱水，再加水还原成为浓缩果汁.大多数纯果汁都是浓缩果汁！哈密瓜的功效与作用哈密瓜的功效与作用：哈密瓜含有丰富的胡萝卜素，具有具有保护视网膜，预防近视和白内障的作用!

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　　哈密瓜中含有丰富的抗氧化，可以减少色素在皮肤的沉着，从而具有美白淡斑，延缓皮肤衰老的作用。哈密瓜中钾离子的含量高，具有调节神经功能，缓解紧张的作用。哈密瓜中的活性成分，可以降低血液粘度，具有预防血栓形成，减少心脑血管疾患发生的作用。哈密瓜中含有氨基酸，具有补充人体所需，消除疲劳的作用等！其因含糖高，糖尿病患者不宜食用！”功效能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴；可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状!

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　　苦毒素现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。橙子的作用与功效健胃消食橙子中含有膳食纤维和果胶，能够促进肠道蠕动，加速食物消化，清肠通便，排出身体内的有害物质!降低血脂血压橙子中的维生素C含量高，维生素C是很好的抗氧化剂，能够缓解老化的血管，清除体内的自由基，降低胆固醇，对高血脂高血压有帮助。

　　芒果作用：抗菌消炎芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等，芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用，可治疗人体皮肤、消化道感染疾病！芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，具有药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短！因此食芒果对防治结肠癌很有裨益！另外，多吃芒果对女性乳腺癌的预防也很有作用！防治便秘土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。

　　祛痰止咳芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用!芒果的营养价值食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用.据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用!动脉硬化!芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除此之外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用.防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处.

　　橙子里的的维生素C亦能将脂溶性有害物质排出体外，是名实相符的保安康抗氧化剂!在13130位男女中进行的一项研究显示，女性摄取维生素C不足可能容易患胆囊疾病!虽然其中的机理尚不清楚，但经常食用橙子对预防胆囊疾病确实有效!橙子除了含有大量维生素C，还含有胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂!芒果功效：治疗小便不利；治疗慢性咽喉炎、声音嘶哑；治疗闭经；治疗咳嗽痰多！