我国调味品行业发展迅速，前景值得期待!对于未来调味品品类的发展趋势，我个人认为是呈以下趋势发展：单一调味+佐餐品--创-新调味+佐餐品--健康+高-端返璞型单一调味--复合型调味+升级版单一调味--复合预包装菜品+高-档-高-价-独-特味型调味料当复合调味的成熟化以及预包装菜品的高速发展，单一调味跟佐餐调味的空间会越来越小也许有很多调味行业的营销人不认同我的观点；仔细想一下，个人家庭消费白糖的情况，前后20年的对比是什么样子的？以下，就从某些单个品类阐述一点独-特的观点：酱油-快速分类；高-端化；高-价值化；定制体验化（酱油为什么不可以做成麻辣口味的？这样的口味酱油可以直接拌菜.

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　　很多北方的消费者，在饮食餐饮方面，都能接触到瓶装香油，但到了南方，很少看到个人家庭购买和使用香油，甚至得出结论是香油在南方没有量！实际是错误的，因为，香油这个单品，被大量用在炒制火锅底料上了，假如在北方的一个城市，一个瓶装香油一年要卖2000吨，那么在南方的一个城市（比如重庆），销-量竟然能达到10000吨！就像芥末这个小品类，实际量也是很客观的，难道只有北方才用芥末吃木耳？南方就不能用芥末吃生鱼片？所以作为香油等的增香类单品，赶快根据菜品，整合酱油、醋等的产品，一起做一个产品出来，说不定会很有市场！

　　目前，公司拥有“一品”、“旺百年”、“滋汁匠”、“一菜一匠”等多个，为食品工业制造客户提供核心的肉类、菌类、植物类、海鲜类抽提风味类底味、头香物质及技术应用服务；为大型餐饮连锁类客户提供中西式食品标准味道料理包及综合技术味道研发、定制风味一站式解决方案.沈阳调料代加工、长春调料代加工、吉林调料代加工、沈阳麻辣烫底料代加工、大连麻辣烫底料代加工、哈尔滨麻辣烫底料代加工、松原调料代加工、齐齐哈尔调料代加工、丹东调料代加工、营口调料代加工、盘锦调料代加工、铁岭调料代加工单一调味品会被整合，甚至消失在实体市场--香油、芝麻油、花生油--这一类的产品，市场会被整合，甚至以后实体店里很难再大量的被看到，因为随着调味料的复合化，增香的材料，会直接整合进来，消费者根本就不用实际看到产品是哪个品牌，是否为纯正等信息，只凭口感和检测感知！

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　　（一个厨师，或者家庭做饭的消费者，凉拌一道菜，是要加大约6次左右调料-酱油、醋、香油、辣椒油、盐、糖等；而且做菜的人不同，味道会出现很大偏差，如果有这么一个产品，直接加一次就OK，味道还非常稳定，非常不错，容易标准化，出菜非常快速!复合调料代加工选德仁丰调味品有限公司，德仁丰调味品有限公司专业代加工麻辣烫底料、牛肉酱、水煮鱼底料、火锅底料，口味深受广大消费者和商家的喜爱，欢迎来我厂莅临指导，调料的味道鲜美，是饭店，餐饮行业的必需品!

　　很多创-新的点子，今后会一一公布）豆瓣酱-复合、年轻化、想想豆瓣的代-言人，都是老女人，为什么不能有暖男豆瓣？？？当然还有很多点子，我想高手在民间，还会创意出很多！醋--功能化，定制化，分类化-醋泡花生等是非常有营养的，为什么不把植物的营养提取后跟醋结合？醋，再不创-新，会很尴尬，因为符合调味中的酸的味型，可以用很多其他物质代替，除非醋可以当矿泉水卖.全民都开始“吃醋”鱼调料--新品类分化、升级；要知道这个品类，需求是很大的，但是痛点一直没解决酸菜的酸度；菜的干净好看；酸菜鱼的标准制作步骤及用量等；口味太单一；很多老百姓不会切鱼、不会做酸菜鱼（老百姓就像煮开水，加进去料、然后加鱼煮开就吃）我想着几条，让有需求的企业看到，会碰撞出很多灵感!据世代居住在古六大茶山上、一直从事着茶叶采摘收购加工的茶人王智平介绍，由于前一段时间一些媒体披露老班章等地“小树茶掺在大树茶中卖”的状况，加上担心市场购买茶饼会被生产企业掺进劣质茶叶，很多追求喝普洱茶的人干脆就自行上山收购茶叶，带回去请人加工成茶饼后存放着喝，以保证喝的是“放心茶”。这类茶叶收购者一旦找到确认是纯大树乔木茶时，往往开出的价格较高，由于购买数量不大，因此茶农也很乐意将茶叶卖给这些蜂拥上山买“放心茶”的人。