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根据原麦汁浓度划分⑴低浓度啤酒(SmallBeer)原麦汁浓度在5%一0%之间,酒精含量0!8%——5%之间的属低浓度啤酒.儿童啤酒、无醇啤酒均属此类型!⑵中浓度啤酒(lightBeer)原麦汁浓度在11%-l4%之间,酒精含量2%-2%之间的属中浓度啤酒.这类啤酒产量大,消费者欢迎!淡色啤酒多属此类型.⑶高浓度啤酒(StrongBeer)原麦汁浓度在14%——20%之间,酒精含量2%——5%,少数酒精含量高达5%,这种啤酒均属高浓度啤酒!
美国规定酒精含量少于5%(V/V)的啤酒为低醇啤酒,酒精含量少于0.5(V/V)的啤酒为无醇啤酒.他们的生产方法与普通啤酒的生产方法一样,但经过脱醇方法,将酒精分离!脱醇的方法较多,常用的为蒸馏方法脱醇。⒊黑色啤酒(DarkorBlackBeers)黑色啤酒的色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明.一般原麦汁浓度高,酒精含量5%左右,口味醇厚,泡沫多而细腻,苦味根据产品产品类型而有轻重之别!此类啤酒产量较少。
黑色啤酒即属此类型!这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。白啤,一般就是Weizenbier(小麦啤酒),其特点是加入了一定比例的小麦,酿造出来的啤酒颜色会比一般颜色的啤酒浅很多,通常会有点浑浊,喝起来有淡淡的酸味、香蕉味.但即使是德国的白啤酒,也有很多种类BayerischerWeissbier(巴伐利亚白啤)、BerlinerWeisse(柏林白啤酒)和LeipzigerGose(莱比锡白啤酒),风味上差异很明显,不能一概而论!
青岛啤小九啤酒有限公司主打产品“啤小九精酿原浆啤酒”系列产品,数十款口味精酿啤酒!所有产品均为全麦芽发酵,采用进口澳麦芽、北美啤酒花等原料精酿而成,是不经过滤处理,不勾兑、不稀释、不添加任何添加剂及防腐剂!采用德国科技技术瞬杀菌技术,保留原有风味口感,口感醇厚、浓郁,泡沫丰富,富含人体必须的多种氨基酸及其他营养物质,是名副其实的“液体面包”.啤小九啤酒以匠心的酿造工艺,精酿风味,醇厚的味蕾体验,赢得众多消费者喜爱!
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生产出的啤酒成本较高,但麦芽香味突出!头道麦汁啤酒——由日本麒麟啤酒公司率先推出,即利用过滤所得的麦汁直接进行发酵,而不掺入冲洗残糖的二道麦汁!具有口味醇爽、后味干净的特点。麒麟公司在中国珠海的厂中已经推出,名为一番榨!黑啤酒——麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、酒精含量高的特点,并具有焦糖香味!低(无)醇啤酒-----基于消费者对健康的追求,减少酒精的摄入量所推出的新品种!
根据活动安排,花木节期间,沭阳将举办苗木交易博览会、精品盆景展、精品赏石展、根雕观鱼展、家庭园艺展、电商资材展、园林景观展、盆景制作比赛、体育赛事、花乡摄影大赛、花乡文艺汇演以及农业招商推介会、美食啤酒节和音乐晚会等活动,内容丰富、形式多样。与此同时,沭阳还同步举办网上花木节,在开幕式上对“2017年度沭阳十大淘宝精英”和“2017年度沭阳十佳优质电商”进行授奖表彰,并在活动现场宣传栏中公布沭阳县首批政府认证诚信网店名单。