由此得到铬的拉丁名称chromium和元素符号Cr。差不多在同一个时期里，克拉普罗特也从铬铅矿中独立发现了铬.铬铁矿在化学工业上主要用来生产重铬酸钠，进而制取其他铬化合物，用于颜料、纺织、电镀、制革等工业，还可制作催化剂和触媒剂等.铬铁矿是中国的短缺矿种，储量少，产量低，每年消费量的80%以上依靠进口。铬具有亲氧性和亲铁性，以亲氧性较强，只有在还原和硫的逸度较高的情况下才显示亲硫性.在内生作用条件下铬一般呈三价！

　　金属铬生产则采用金属热还原（铝热）法及电解法！铝热法生产包括从铬矿制取氧化铬和铝还原氧化铬制得金属铬两道工序！氧化铬制取铬铁矿磨细至160～200目，配加纯碱和白云石，于1050～1150℃下氧化焙烧，再用水逆流浸出（见浸取）和过滤，获得含Na2CrO4大于200克/升的溶液！加硫酸中和铬酸钠溶液，使其pH为7～8，滤出氢氧化铝等杂质后蒸发到含Na2CrO4大于450克/升，滤出Na2SO4结晶！溶液用硫酸调整pH为4±0。

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　　此法可把在焙烧中配加的纯碱重新回收一半，较硫酸法获得硫酸钠为有利，但铬酸钠不能完全转化为重铬酸钠！三氧化二铬的制备可用：①氯化铵还原法。即在重铬酸钠晶体中配入一定量的氯化铵，混匀后在还原炉中于700～800℃还原，然后洗去NaCl，过滤获得三氧化二铬滤饼，经过干燥、破碎，在回转窑中于1150～1200℃煅烧！用此法获得的三氧化二铬呈墨绿色，颗粒较大,纯度高，但生产工序多，并产生有害气体HCl。煅烧铬酸酐法!

　　2，再滤出Na2SO4结晶，获得重铬酸钠（Na2Cr2O7）溶液!浓缩溶液到约含Na2Cr2O71100克/升时，冷却滤出Na2SO4结晶，再将溶液浓缩到含Na2Cr2O71500～1550克/升，并于90～100℃保温8小时，然后冷却到35℃以下，结晶出重铬酸钠！铬酸钠转化成重铬酸钠也可用碳酸法，即在15～16大气压下通入含50%CO2的气体，析出的沉淀为碳酸氢钠：2Na2CrO4+2CO2+H2O→Na2Cr2O7+2NaHCO3，碳酸氢钠可以回收使用。

　　铬是银白色有光泽的金属，纯铬有延展性，含杂质的铬硬而脆!密度20g/cm3！可溶于强碱溶液!铬具有很高的耐腐蚀性，在空气中，即便是在赤热的状态下，氧化也很慢.不溶于水。镀在金属上可起保护作用.钢铁工业中广泛应用的铬铁合金和硅铬合金是用电炉冶炼的.金属铬生产则采用金属热还原（铝热）法及电解法。[2]铝热法生产包括从铬矿制取氧化铬和铝还原氧化铬制得金属铬两道工序。铬用于制不锈钢，汽车零件，工具，磁带和录像带等！

　　③煅烧氢氧化铬法！即将含Na2CrO4大于200克/升的溶液加温至95℃以上，加入纯净的硫化钠溶液，搅拌后生成大颗粒氢氧化铬Cr(OH)3沉淀.氢氧化铬在回转窑中于1300℃煅烧分解为三氧化二铬。此法工序少，产品成本低，纯度高，但颗粒细，易损失。铝热还原要求原料含Cr2O3大于99%，含硫低于0!02%,含铅、砷、锡、锑各低于0。001%！铝粒粒度应小于0!5毫米，铝量应不大于理论量的98%!用硝石、镁屑和铝粒作引火剂！　　此次抽查中，有6种月饼质量较差被曝光，徐州市西苑面包房生产的“苏式伍仁月饼”（散装，2006.09.05）；徐州市贵客来蛋糕房生产的“广式草莓味月饼”（散装，2006.09.08）；淮安市天源酱醋食品厂生产的淮源牌“苏式月饼（椒盐）”（400克/包，2006.08.31）；金湖县义阳食品厂生产的“麻油月饼”（80g/只，2006.8.27）、“椒盐月饼”（80g/只，2006.8.28）；盐城市亭湖区城南君香蛋糕西饼屋生产的“广式水果味月饼”（2006.09.11）。此外，本次抽查中有1家拒检企业上了“黑名单”，即淮安市清浦区三元食品厂。