它加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳，因此被很多奶茶店用来作为配制奶茶的重要原材料。它的功效多多，主要有如下几种：抗衰老英德红茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化!人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤！SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤!英德红茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基！抗菌研究显示，英德红茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此英德红茶具备整肠的功能!

　　茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭!英德红茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用.它的保质期通常可达36个月，散装的茶叶保质期要短一些!茶叶一经开封极易受潮，应尽快于3个月内使用完毕！储存方法：宜放阴暗、干燥，通风处!由于红茶的特性是极易吸味，所以尽量不要将不同种类的茶叶混放在一起，而且茶叶附近也不宜同时放置香水、水果、肥皂等味道强烈的物品！

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　　养胃护胃英红九号红茶，性温，是一种全发酵茶，内含的很多刺激性物质，比如茶碱、茶多酚等，在发酵过程中都已经慢慢的发生了转变，从而茶性变得温和起来，所以饮用英德红茶，在养胃、护胃这方面的效果是非常不错的；冬天饮用，还有暖身的功效呢！瘦身减脂英德红茶含有茶碱及，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效.防龋齿、清口臭英德红茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生!

　　水温85度左右，5∽8秒合适.时间过长味浓不宜)无须洗茶！有机环保.水温过高或浸泡时间过长，味道显苦。抗寒、抗旱性及抗涝能力较弱，高温高湿季节易多发芽枯病，但对整体产量和品质影响不大。宜双行单株种植，亩植2500株左右！适宜广东省及华南茶区种植，适制甜香、花香型红条茶和出口红碎茶等多种名优红茶产品，是公认的加工红茶的优异品种之一！英红九号茶树品种适合在亚热带、热带红茶区种植广东茶科所英红九号茶园特别是广东省及华南茶区种植。

　　时间过长味浓不宜)无须洗茶!有机环保！水温过高或浸泡时间过长，味道显苦！它的保质期通常可达36个月，散装的茶叶保质期要短一些.茶叶一经开封极易受潮，应尽快于3个月内使用完毕!储存方法：宜放阴暗、干燥，通风处！由于红茶的特性是极易吸味，所以尽量不要将不同种类的茶叶混放在一起，而且茶叶附近也不宜同时放置香水、水果、肥皂等味道强烈的物品。英红九号红茶的冲泡方法：特别提示：英红九号红茶，冲泡建议：使用分隔式玻璃茶具为宜。