他想，只有用冬虫夏草治好武则天的病，才能还康厨师以清白，否则他难逃厄运!一天，李厨师一边拔鸭子身上的毛!一边琢磨怎样用冬虫夏草炖鸭子，既使鸭子有营养又看不见那黑乎乎的东西！他想来想去，终于想出了个好办法！他扒开鸭子的嘴，把几棵冬虫夏草塞了进去，之后，将其放进锅里炖起来.这道菜就叫“虫草全鸭”.武则天觉得鸭子做得很好，肉嫩，味鲜，此后每隔三两天便吃一次！一个多月后，武则天的气色好转，不再咳嗽了，宫廷上下都为她的健康高兴.

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　　并且我们的虫草都是我们自己人工精心挑选的，虫草的比例、颜色、干湿度、形态都是上品的！每年5月，当高山冰雪刚开始融化时，我们辛劳的同胞就要去雪山上去寻找好的虫草！好的虫草只有1个月的收获期。这个时期的新鲜虫草体态饱满，药效好，过季体内掏空干瘪了，效果大打折扣.廓尔哇虫草只代表是头30天采摘的新虫草，好虫草.冬虫夏草—历史小故事御膳房的康厨师跟随武则天多年，见她不思饮食，身体孱弱，便想方设法把饭菜做得既可口又有营养.

　　《中国药典》记载冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰，调理久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛等功效!保肺益肾，止血化痰，已劳嗽—《本草从新》秘精益气，专补命门—《药性考》以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功—《柑园小识》潘友新云治膈症，周兼士云治蛊胀—《纲目拾遗》肺结核、老人衰弱之慢性咳嗽气喘、盗汗、自汗；又用于贫血虚弱，阳痿遗精老人畏寒，涕多泪出等证。"—《现代实用中药》补肺，壮肾阳，治痰次喘咳—《云南中草药》。

　　他记得家乡的老人常用“冬虫夏草”炖鸡滋补身体，便想给武则天做一道，试试看!但鸡是发物，有可能引起老病复发，他惟恐对武则天的病不利，于是用鸭子取而代之。鸭子炖好后，康厨师将其端给武则天品尝！武则天见汤里有黑乎乎的似虫非虫的东西，疑惑不解，认定是康厨师要害她，便吩咐左右把他拘起来，要以谋杀罪论处，武则天念其以往没有过失，没有马上问斩，将其打进了大牢!御膳房的李厨师与康厨师是同乡好友，非常同情康厨师的不幸遭遇.

　　一天，武则天心情怡悦，邀请监察御史吃饭.李厨师端上了“虫草全鸭”，武则天说：“我的身体恢复得很好，得益于这道菜！”监察御史夹起一筷子尝了尝，果然味道好极了！席间，武则天问监察御史如何处理康厨师谋杀一案，这时李厨师斗胆抢了几句话说：“康厨师的鸭汤里，那黑乎乎的东西是“冬虫夏草”!“冬虫夏草”性温、味甘，具有补肺益肾的功能，主治虚劳、咳嗽、痰血、气喘、腰痛等。康厨师所以这样做，是为给皇上补身子……”李厨师现身说法，把制作“虫草全鸭”的整个过程原原本本地向武则天和监察御史作了表述，之后，从鸭子的嘴里取出了黑乎乎的东西.

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