全过程控制啤酒发酵.1．正麦啤酒设备免费提供项目咨询、效益分析、设备规格、厂房平面设计、酒店及生产现场的平面布置、设备设计、制造、安装、调试、培训等一条龙服务实行交钥匙工程。2．正麦啤酒设备的专业的工程师免费为您安装、调试设备，并亲自培训酿酒师为您酿出合格的啤酒；同时，对生产人员就设备的工作原理、操作规程及维护方式进行详细讲解和专业培训，使其在20天内基本达到独立操作并能酿造啤酒，为客户培训合格的酿酒师、传授多品种啤酒的酿造工艺，不定期为客户提供啤酒酿造技术的升级服务。

　　1mol/NaOH的毫升数。在相同原料、料液比及相同糖化用水pH值下，通过改变糖化投料温度、蛋白质休止温度及两温度下的作用时间，研究糖化工艺参数对麦汁中缓冲物质含量及缓冲性能的影响。在麦汁主要成分给定的情况下，影响麦汁缓冲容量的重要因素主要有水质、外加酸以及麦汁煮沸时间，同时，研究结果显示出缓冲容量愈大，高醇含量愈高！麦汁的缓冲容量对啤酒中高醇浓度有较大的影响，可以通过控制麦汁的缓冲容量来实现对发酵过程pH的控制.

自酿啤酒设备机

　　 济南正麦机械设备有限公司是一家着力于研究酒及饮料生产设备的公司， 经过多年的坚持不懈与努力，公司在业内也算是有属于自己的一片天。 公司多年来一直坚持为客户提供专业、快捷、周到的服务，愿与业内同仁共同致力于行业的进步。 公司主营产品有:大型啤酒设备，我们在这里等待您的到来！

　　济南正麦机械设备有限公司,是国内专业的啤酒设备、自酿啤酒设备、酒店型啤酒设备、微型自酿啤酒设备、中小型啤酒厂设备、葡萄酒设备及教学实验设备等专业饮料设备制造商！以诚信、求精的企业精神扎根济南，放眼国际.通过正麦人的不懈努力，公司取得了长足的进步！短短的几年时间，公司由原来的立足国内，逐渐发展到打开国际市场，并立足于国际市场！正麦公司产品已现在已经出口俄罗斯、澳大利亚外、台湾、秘鲁、韩国、美国、爱莎尼亚、瑞典等多个国家和地区！

高品质自酿啤酒设备机

　　解除您的后顾之忧.3．长期提供啤酒生产原料：进口及国产大麦芽、国产小麦芽、进口及国产焦香麦芽和黑麦芽、各种国产及进口苦型和香型啤酒颗粒酒花、酵母及各种添加剂.4．客户档案管理：正麦啤酒设备对客户进行系统管理，随时为客户提供快捷的信息和质量跟踪服务。正麦啤酒设备免费终生维修，生产设备免费保修3年，外购辅机及配件免费保修一年!在实际生产中如果有设备和技术问题可随时咨询，并且开通了24小时售后服务电话0531---68829919我们的售后服务人员将根据实际情况、在2小时内做出处理意见、省内24小时、省外48小时亲赴现场解决！

　　 我司主营酒及饮料生产设备领域的企业，主要以啤酒设备为主要产品，公司位于山东省济南市历城区工业北路张马屯工业园，更多产品信息详情请上http://www.zmbrew.com查看。济南正麦机械设备有限公司愿与社会各界朋友共同合作、共创双赢、共创精彩明天！

　　啤酒缓冲性，是指在其pH范围内具有一定的缓冲能力.而啤酒缓冲容量是衡量啤酒缓冲能力的大小.本文主要从啤酒的缓冲体系组成和缓冲体系两方面，对啤酒pH值以及缓冲容量、浊度之间的关系进行跟踪分析！啤酒的缓冲性在一定程度上决定了成品啤酒的pH值，并控制成品啤酒的pH变化幅度！当啤酒pH从5降到9时，啤酒抵抗微生物的能力增加，非生物稳定性增加，风味稳定性降低!啤酒或麦汁缓冲容量的定义：每100mL啤酒（麦汁）pH改变1个单位时，所消耗0！