60年过去后，八大名酒再聚首！高峰论坛上，来自中轻食品工业管理中心副主任、中国酿酒工业协会理事长王延才，中国酒类流通协会秘书长刘员，中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华，以及八大名酒的掌门/人季克良、张良、李秋喜、徐可强、傅建伟、周洪江等表示，2012年，是对中国名酒发展有着重要意义的一年，中国名酒将要重新审视未来的发展道路，在传承过去60年辉/煌的同时，闯出一条更加适合自身发展的名酒之路。论坛包括中国名酒60年发展进取之路、中国名酒的“创/新·未来”、历史新起点上的企业战略、全球化竞争格局下与中国名酒应对战略等5个议题。

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　　2012年!白酒业（范围以上企业）产量和发卖支出较2003年辨别了近倍和!同一车间生产出来的酒，上午装飞天的瓶子，下午装五星的瓶子。而之所以要区分开来，只是为了便于内销于外销的区分而已!不行或缺：五粮液五粮液被称为“白酒大王”。在品质上面没有任何的差别位置和知/名度都很高坚持恒温恒湿飞天与五星是一样的酒所以酿制出来的浓香型白酒也是在国内浓香型白酒中.这个就要归咎到食品安全标准预包装食品标签通则，上面规定大部分食品需在标签注明短保质期，但酒类商品（即酒精含量大于或等于10%的饮料不需要标注保质期）.