以藤萝花为之者，谓之藤萝饼！皆应时之食物也."食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因!随着鲜花饼名声的日益升华，经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点:"以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。"食材-云南特有的食用玫瑰花：食用玫瑰花为蔷薇科，蔷薇属落叶灌木，在我国大部分地区均有分布.云南素有"植物王国"、"鲜花国度"的美誉，全国七成多的鲜花产自这里，正是因为云南拥有其他区域无法比拟的优势--四季如春的气候，充沛的日照，得天独厚的地理位置，为食用玫瑰花的生长提供了优异条件。

　　鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有销售.每年4月，鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼在当地早已司空见惯。典故-乾隆钦点的糕点：据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见!晚清时的《燕京岁时记》记载:"四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼.

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　　工艺-道道精心层层考究：【采摘】:食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午九点前后便须结束.因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质！【制馅】:新鲜的玫瑰花去蒂，将花瓣摘散，加入砂糖轻轻揉搓，根据干湿情况加入蜂蜜调味，保留花香，去除苦涩，封好避光发酵2-3天，入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉，降低湿度，增加馅料的粘稠度.【饼皮】:使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮，包裹馅料时，酥皮在里，油皮在外包入玫瑰馅!

　　无论怎么样，大家也都应该合理的看待这种情况。毕竟一个好吃的鲜花饼格外的重要，有很多的人也都觉得鲜花饼这种食物是比较美味的。再加上它也是有着不错的口感，所以说才能够获得这么多人的喜欢!有一部分网友表示，鲜花饼也是给自己带来了比较美味的感觉。做法：做法一：用以上原料调和成鲜花陷料，然后用油酥面包裹，入烤箱烤制而成!做法二：玫瑰鲜花曲奇饼纯手工制作，在配方、食材、工艺、口感上独树一帜.精心选材：高原玫瑰"大甜瓣"--云南特有的纯净高原玫瑰奶油--奶油更健康云南高原小麦--生长在高原山地梯田，牛耕人种，高山流水灌溉，施用农家肥高原蜂蜜--蜂箱置于山林、悬崖、湖畔，采山花酿制而成高原蔗糖--生长在高原河谷，牛耕人种、河水灌溉、施用农家肥农家鸡蛋--直接从农家收购，跳过喂食饲料、激素的养殖场制作步骤：打奶油，使用人工搅拌，搅拌时，顺同一方向匀速搅拌，这样搅拌产生的比较集中，能使空气更好的渗透进奶油，让曲奇烘焙出的口感不是那么干燥.

　　和面，力道要轻柔适中，方向也很有讲究，从下而上，反复不断，直至完成。成形，整形时，用手轻压成型。烘焙，烘焙温度保持在恒温200度，虽然延长了烘焙时长，但烘焙出的曲奇口感松软、干湿合宜，吃了更不容易上火！冷却,对冷却温度的要求更为严格，在室温下自然冷却却至曲奇中心温度为35度。即确保了不会因冷却不足，而导致容易发霉;也确保了冷却过久，导致外来菌浸入。装盒,包装盒印刷符合欧盟食品安全标准，在铝盒内还特制石头纸内盒!

　　 公司是一家以饼干糕点为主的企业，主打鲜花饼，更多产品详详情请拨打电话：13529423537枫 或到访云南省昆明市盘龙区。云南致道网络科技有限公司期待与您一起合作共赢，在追求低价格高效率，快速度的同时，更注重质量的保证，努力为客户做好每一件产品，做到在成长中求发展，始终保持一种尽善尽美的工作态度，满怀希望和热情的朝着目标努力。

　　【烤制】:在饼皮表面刷上一层蛋液，用竹签戳几个洞，避免烘烤的时候变形破碎，150°中火入炉烤制25-30分钟！功效-美容保健之佳品："活血理气、对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛"这是《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载!营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析，结果表明，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁和血调经的功效，是天然健康的滋补佳品!