有不少的大学生都会选择自己制作，然后带到寝室和好朋友一同分享。鲜花饼，顾名思义就是有一股淡淡的花香。也有一部分网友表示，难道鲜花饼是用鲜花制作而成的吗？其实这也是毋庸置疑的.因为鲜花饼也是采用一些鲜花，这样也能够给大家带来不错的感觉，还能够让人感觉到淡淡的香味！所以说大家也是特别的喜欢这种食物，他们表示鲜花饼非常的有口感，还给人一种软糯的感觉！这也就获得了很多人的喜欢和追捧，人们也都特别喜欢吃这种美味的鲜花饼。

　　工艺-道道精心层层考究：【采摘】:食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质!【制馅】:新鲜的玫瑰花去蒂，将花瓣摘散，加入砂糖轻轻揉搓，根据干湿情况加入蜂蜜调味，保留花香，去除苦涩，封好避光发酵2-3天，入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉，降低湿度，增加馅料的粘稠度.【饼皮】:使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮，包裹馅料时，酥皮在里，油皮在外包入玫瑰馅!

　　【烤制】:在饼皮表面刷上一层蛋液，用竹签戳几个洞，避免烘烤的时候变形破碎，150°中火入炉烤制25-30分钟.功效-美容保健之佳品："活血理气、对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛"这是《本草纲目拾遗》对食用玫瑰花的疗理功效的记载.营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析，结果表明，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁和血调经的功效，是天然健康的滋补佳品。

鲜花饼

　　鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表.鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有销售！每年4月，鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼在当地早已司空见惯.典故-乾隆钦点的糕点：据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。晚清时的《燕京岁时记》记载:"四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼！

　　鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表.鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售.鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一！鲜花饼的制作缘起多年前的清代!由食用玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱.近代滇式鲜花饼就是年昆明冠生园生产的鲜花饼为起源，当年在昆明的西坝昆明冠生园还专门开辟一块地种植使用鲜花用来加工鲜花饼和玫瑰糖.鲜花饼:鲜花饼好吃吗？鲜花饼还是比较好吃的，它也有着不错的口感.