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以紫阳宦姑毛尖、白家河园炒青、平利三里亚炒青、岗皋龙安寨烘青和西乡子午仙毫,因采制精细,风味特异而富有名气,尤其是紫阳的富硒茶因具有多种医药功效而称为名优佳品!商洛核桃商洛地区是核桃之乡,年产量为全国前列!核桃营养非常丰富,含有较多的脂肪和蛋白质。还含有铁,镁,钙,锰等矿物质和胡箩卜素,硫胺等多种维生素。核桃对大脑有滋补作用!天麻天麻主产于陕西南部的秦岭和巴山地区,以汉中、安康、商洛地区产量高!天麻可入药,还可制作名贵佳肴陕北红小豆陕北红小豆又称赤豆,红豆.
遵义:化风丹、杜仲、茅台酒、苗锦、尚稽豆腐皮、桃花、海龙米、通草堆画、鸭溪窖酒、董酒、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、遵义油百姓朴、黄花菜、遵义毛峰、务川灰豆腐、濯水牛肉干、务川麻饼、务川银杏!镇远:青溪大曲、侗绣围腰、镇远接桃、镇远羊场茶、镇远道菜!荔波:邓哥牌老腊肉、邓哥牌荔波风猪、邓哥牌金银肝!其他:羊艾毛峰、都匀毛尖、湄江茶、香菇、黑木耳、银耳、黑糯米、香米、薏仁米、天麻、麝香、茯苓、党参、三穗鸭、赏农金黄鸡、习水大曲酒、平坝窖酒、独山腌酸菜、都匀太师饼、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠!
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党参是补品,生津液、活内伤、健脾胃,对妇女血崩等病疗效尤佳!主要产于陕西南部的汉中、安康和商洛等地。是颇受欢迎的中药补品,并且为出口产品.陕西青茶陕西绿茶统称“陕青”,栽培历史悠久!主要产于陕西南部的紫阳、安康、岚皋、平利、西乡的十多个县区,这里是全国的主要茶叶产区之一!陕青是将刚摘下来的鲜嫩茶叶,经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成!因此,茶叶柔嫩,含芳香油多,具有条索匀整,色泽绿润,水色清澈,饮入口中鲜爽香醇,回味甘纯。
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是传统出口商品之一,远销欧洲,东南亚等地!陕北红小豆色泽鲜红,皮薄粒匀,是制作各种甜食和糕点的理想原料。同时,它还具有药用价值,利尿消肿,清热去湿,健脾止泻的功能,深受广大消费者的欢迎!洋县黑米(编号:TC33)黑米形似普通大米,除食用外,还具有药疗价值!洋县黑米为名贵珍品,过去“曾充御贡、庶民难尝。”现远销国际市场临潼火晶柿子临潼火晶柿子是柿子中的姣姣者,“火晶”因果实色红似火,果面光泽如水晶而得名.
新疆哈密瓜清甜爽口,营养丰富,在古时候就被作为贡品送入宫中!提到新疆特产,哈密瓜是不得不提的.虾饺.广东早茶是广东人一种饮食方式,而老广们每次喝早茶,虾饺一定是必点的。一个茶楼好不好,主要就是看虾饺做的好不好。好的虾饺,皮薄且润白晶莹,隐约可见里面的虾仁。虾仁一定要用新鲜的这样做出来才更鲜美!虾饺的做工也是比较细致的,想要做好虾饺而不是一件简单的事情。每到一个新的地方,人们都会想要体验一下当地不同的特产,尤其是一些吃食,这样会让人更好地了解这个地方!
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