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我厂设计的发酵罐系列图纸资料属于标准式罐型.在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件少,表面光滑,使物质传递,气体交换有效地进行。有足够的热交换面积,以保证发酵能在最适宜的温度下进行!重视设备的密封性能以保证灭菌操作.产品适用于葡萄酒发酵、药物发酵、食品发酵、生物发酵等.结构特性编辑语音可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0!1MPa)。按照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便.
发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格!发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等!发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温.罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。
传动平稳,噪音低!适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好!内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0。4micro;m);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性!在设计各种规格的发酵设备时,做到设计结构严密,有足够的强度和使用寿命,力求设备内部附件少,表面光滑,使物质传递,气体交换有效地进行。有足够的热交换面积,以保证发酵能在最适宜的温度下进行。
重视设备的密封性能以保证灭菌操作.使用方法编辑语音1)校正pH电极和溶氧电极!2)罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)!3)待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值很高4)待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数.
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设备停止使用时,应及时清洗干净,排尽发酵罐及各管道中的余水;松开发酵罐罐盖及手孔螺丝,防止密封圈产生变形.操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期(一年一次)刷油漆,防止锈蚀!经常检查减速器油位,如润滑油不够,需及时增加.定期更换减速器润滑油,以延长其使用寿命.10、如果发酵罐暂时不用,则需对发酵罐进行空消,并排尽罐内及各管道内的余水!用途编辑语音发酵罐(15张)用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。
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我公司设计的发酵罐为标准式罐型,这种罐型当公称容积在6m3以下时罐采用夹套式!发酵液体的冷却或加热,均由夹套来完成.公称容积为6m3以上时,发酵气的冷却由立式盘管来担负,在罐内盘管的连接方面我们作了改进!这主要避免在罐体上多开孔,开成死角!这种连续方式在实际使用中取得满意的效果!发酵设备罐型可分为两大类∶一类是嫌气发酵的推型(如酒精发酵),另一类是为气发酵的罐型(如标准式、伍式、自吸式等)!这类设备尤以标准式罐型使用较为普遍.
我们的公司名称是河南金杰机械制造有限公司。我们公司在发酵提取设备这个行业有丰富的经验,可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有发酵罐,该产品是关于发酵罐的, 如果想进一步的了解其他信息,欢迎随时联系我们。
由于当时德国啤酒工厂生产规模小(数千千升/ 年),此发明未获得重视和推广。本世纪50年代,二次大战后经济得到普遍迅速 高涨,啤酒需要量激增,啤酒工厂迅速扩大产量,发酵设备容积从10〜30吨逐步走向大型化100〜500 吨,如此大型发酵罐从冷藏库走向室外(露天、户 外),奈当罐技术得到改进和发展。在50年代后新建大型化啤酒厂(3〜5万千升/年以上)啤酒发酵型式 有:圆筒体锥底发酵罐(我国常称锥形罐)、塔式发酵 罐,联合发酵罐等。我国在70年代中期,由广州啤酒 厂和北京啤酒厂先后采用室外圆筒体锥底发酵罐发 酵。此锥形罐发酵方法现在几乎已经遍及全国中、大型啤酒工厂,逐步取代了冷藏库内传统发酵。