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- 公司名称：滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司
- 联系人：李经理
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烧鸡加盟
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- 产品价格：22.00
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- 更新日期：2021-11-14
产品说明
道口烧鸡义兴张世家（滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司），始创于清顺治十八年（1661年），原址在道口镇十字大街口，现址位于道口镇教育路口西南角。
道口烧鸡是特色传统名菜之一，鲜烧鸡加盟_正宗道口烧鸡加盟标准_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。
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道口烧鸡义兴张世家（滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司），始创于清顺治十八年（1661年），原址在道口镇十字大街口，现址位于道口镇教育路口西南角。乾隆五十二年（1787年）张恒文先祖张炳接手经营烧鸡店铺生意，得到御厨刘义传方，所制烧鸡***风味，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张”。清宣统二年（1910年）义兴张第六代传人张和礼接手经营烧鸡店铺生意，1954年参加公私合营。1980年，义兴张第七代传人张恒文恢复道口义兴张烧鸡***经营，并且在滑县工商行政管理局登记注册。1998年被河南省委宣传部授予“河南十大名食”，1999年被国内贸易部授予“中华***”。
老板创业的初期，家族化的合作可以减少运营成本，可以能力聚焦，可以拧成一股绳。可以齐心协力。也可以减少创业的风险。这些都是创业初期家族化管理的优势。但家族化企业，未必要实行家族化管理。而是随着生意的越来越大，逐渐向社会化管理转型。何谓社会化转型？所谓社会化转型，主要是指吸引社会精英加盟公司，参与生意。让资源达到有效的配置。家族化管理虽然优点多，鲜烧鸡加盟_鲜烧鸡加盟条件_滑县道口义兴张祥记烧鸡老铺有限公司，但弊端也是显而易见的，比如，家庭成员再多，毕竟数量与能力都有效，而社会各类人才毕竟远多于企业。因此，公司发展到一定阶段，不能实行家族管理，而应当搭建一个良好的平台，吸引社会精英加盟。
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