树皮灰白而光滑;单叶大,叶对生,叶片革质,卵状长椭圆形,全缘.密布油腺点,叶柄明显。叶芽!聚伞花序或圆锥花序,花为红色或粉红色;花3朵1组,花瓣4片,花蕾初起白色,后转为绿色,当长到5至2厘米长时转为红色,花萼呈筒状,萼托长,4裂.裂片呈三角形,鲜红色,雄蕊多数,子房下位;浆果卵圆形,红色或深紫色,内有种子1枚,呈椭圆形。花期1-2月,果期6-7月.以花蕾和其果实入药.花蕾称公丁香或雄丁香,果实称母丁香或雌丁香。
止痛作用:丁香油(少量滴入)可消毒龋齿腔,破坏其神经,从而减轻牙痛地生境编辑语音较适于海拔600米以下的海洋性气候的环境,在湿热森林低地生长。原产于印度尼西亚,已经被引种到世界各地的热带地区,出产丁香的地区主要有印度尼西亚、桑给巴尔、马达加斯加岛、印度、巴基斯坦和斯里兰卡。2005年,印度尼西亚生产的丁香约占世界总产量的80%。生长习性编辑语音原产于热带,喜热带海洋性气候.喜生于高温、潮湿、静风、温差小的热带雨林气候环境中!
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具有防腐剂及杀菌剂的特性,还可协助消化作用!精油局部被应用于减轻牙痛和嘴部疼痛.花蕾干燥后广泛用于烹饪中,做为一种食物香料!已经被引种到世界各地的热带地区,出产丁子香的地区主要有印度尼西亚、桑给巴尔和马达加斯加岛,印度、巴基斯坦和斯里兰卡也出产丁子香,2005年,印度尼西亚生产的丁子香约占世界总产量的80%!丁子香的花蕾是一种草药和香料,该品历来为中国进口药物,引进年代未详!但《名医别录》已有鸡舌香的记载!
喜土层深厚,肥沃,排水良好,pH5-6的砂壤土.[4]主要价值编辑语音丁子香的花蕾为常用中药,是中国传统进口"南药"之一,始载于《药性论》!现代研究表明,丁子香含挥发油,油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分。具抑菌及驱虫作用,用作芳香,镇痉驱风剂,治疗胃病,腹痛、呕吐、神经痛、牙痛等疾病![1]丁子香是世界名贵的香料植物,用于烹调、香烟添加剂、焚香的添加剂、制茶等.
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丁子香(学名:Syzygiumaromaticum(L.)Merr!L.M!Perry):常绿乔木,高达10米!叶对生,卵状长圆形或长倒卵形,先端渐尖,基部渐窄下延至柄。花芳香,成顶生聚伞圆锥花序;花萼肥厚,绿色转紫色,长管状,先端4裂;花瓣白色稍带淡紫;雄蕊多数;子房下位;柱头不明显!浆果红棕色。是原产于印度尼西亚的一种香料,含丁香油,油中主要含有挥发性倍半萜类化合物及酚类、酯类化合物丁香油酚等.
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也有品种中不含丁香油酚(平常丁香油中含64-85%),而含丁香酮(Eugenone)和番樱桃素(Eugenin).花中还含三萜化合物如齐墩果酸(Oleanolicacid、黄酮和对氧萘酮类鼠李素(Rham-netin)、酚(Kaempferol)、番樱桃素、番樱桃素亭(Eugenitin)、异番樱桃素亭(Isoeugenitin)及其去甲基化合物异番樱桃酚(IsoeugenitoI)![4]药理作用抗菌作用:含有1%浓度的丁香的浸出液,水浸液或含8%浓度的丁香煎剂的沙伯氏培养基,对许兰氏黄癣菌、白色念珠菌等多种致病性真菌均有抑制作用。
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