在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞!在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为"茨"，茨即蒺藜!这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把"茨"当作枸杞的俗名叫惯了！在中宁农村，枸杞园称为茨园，枸杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条！于是，盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡，富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号，如茨乡戏、茨乡歌谣等.

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　　歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料.大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味重，属于特别酸的一种！大绵球，单果个头大，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短！普通山楂，山楂早期的品种，个头小，果肉较硬，适合入药，市场上的山楂罐头的主要原料！枸杞纯粉：采用宁夏红枸杞烘干粉碎而成，风味浓郁可制作糕点保健品枸杞，是茄科、枸杞属植物.

　　胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎!长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美！特别是对吸烟的人来说，每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。八月下种，生苗如邪蒿，肥茎有白毛，辛臭如蒿，不可食。冬月掘根，生、熟皆可啖，兼果、蔬之用。根有黄、赤二种，微带蒿气，长六寸，大者盈握，状似鲜掘地黄及羊蹄根。四月茎高三尺，开碎白花，攒簇如伞状，似蛇床花。子亦如蛇床子，稍长而有毛，褐色，又如莳萝子，亦可调和食料。

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　　原产亚洲西部，阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国！12世纪经伊朗传入中国，日本在16世纪从中国引入!胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;胡萝卜含有一种檞皮素，常吃可增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，有降压、消炎之功效.胡萝卜种子含油量达13%，可驱蛔虫，治长久不愈的痢疾.

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　　枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实"枸杞子"，且宁夏枸杞是载入《2010年版中国药典》的品种。宁夏枸杞在中国栽培面积大，主要分布在中国西北地区!其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种！宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。如果"枸杞"指的是商品"枸杞子"，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果"枸杞"指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。 由于主要产区未受灾害，铁观音、普洱茶产量稳定且上市时间将不受影响。福建安溪铁观音集团方面表示，因为所处纬度较低，铁观音生产地未受气候影响，寒冬相反对茶树抵抗病虫害还有正面作用。由于铁观音带有绿茶清香，绿茶涨价后，一部分消费者或将选择其为替代品。 预计今年绿茶替代品种铁观音销量将比往年大涨20%到30%。而云南茶业协会常务副会长兼秘书长邓富江则表示，由于普洱茶产区主要集中在云南南部，虽然今年气温较往年低，但对新茶影响不大。“春茶将于3月20日左右开始采摘。”“由于工艺特殊，普洱茶到5月中旬才会有新茶上市，新茶还要经过至少半年的存放、发酵，在这之前应该都是拿去年的茶在卖。”广州宝生园总经理郑尧隆表示，据其预测，经过去年的爆炒，今年的普洱茶市场将回归理性，价格将维持在2007年下半年的水平。“一般过得去的普洱茶价格在80至90元一斤会比较合理，而一级普洱茶在170至180元，更高级的宫廷普洱茶价格在300元左右。”