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在泌乳牦牛群中,有相当一部分是当年未产犊仍继续挤乳的母牦牛,数量多时可单独组群!②干乳牛群,又称为干巴牛群.该牛群是指由未带犊牛而干乳的母牦牛,以及已经达到初次配种年龄的母牦牛组成的牛群,每群150~200头。③幼牛群。是指由断奶至周岁以内的牛只组成的牛群.幼龄牦牛性情比较活泼,合群性差,与成年牛混群放牧相互干扰很大.因此,一般单独组群,且群体较小,以50头左右为宜!④青年牛群!是指由周岁以上至初次配种年龄前的牛只组成的牛群!
牦牛的放牧牦牛的放牧多数地区采用根据不同季节划分放牧草地,然后分群放牧的方式;少数地区实行围栏分群放牧。牧场的划分牦牛分布区的气候条件属于高寒草地气候,只有冷、暖季节之别,无明显的四季之分!因而一般将牧场划分为夏秋、冬春两季,即夏秋(暖季)和冬春(冷季)牧场!划分的依据主要是牧场的海拔高度、地形地势、离定居点的远近和交通条件等.夏秋牧场选在远离定居点,海拔较高,通风凉爽,蚊虻较少,有充足水源的阴坡山顶地带;冬春牧场则选在定居点附近,海拔较低,交通方便,避风雪的阳坡低地!
导致牦牛在草地畜种结构中的比例失调,使本来已不太合理的牛、羊比例更为不合理;使冬春季牧场的草畜矛盾进一步扩大,出现了严重的超载、过牧现象。因此,在实际生产中,应优化牦牛种群结构,控制或减少牦牛数量的发展,才能合理利用草地资源,以求提高牦牛乳、肉等产品量及经济效益!牦牛群在夏秋季牧场上,根据牧草的生长状况及牛群的大小,每10~40天搬迁一次放牧地。其搬迁的方向和路线,应基本固定,年年如此!两放牧地的距离,以不超过20km为宜!
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牦牛分布的有些地区,属高山狭谷地貌,牦牛可利用的草地总面积虽很广阔,但被深谷分隔为相对“零星”的草地,往往一个村、组、户使用的草地分散在几条山梁上,每一牦牛群只使用其中二个山梁的草地.因此,也有将牧场划分为春、夏、秋、冬四季牧场的。只是春、秋牧场使用的时间短、面积较小,似由冬牧场去夏牧场,或由夏牧场回冬牧场的过渡性牧场.该地区多以山沟、林边草地为冬牧场,以岭端草甸为夏牧场,山坡地带为春、秋牧场!牦牛养殖牧场的合理利用夏秋和冬春牧场的利用时间,主要根据牧草生长情况和气候而定,一般各用半年!
牦牛的棚圈只建于冬春牧地,仅供牛群夜间使用!多数是就地取材,有永性、半永性和临时性的几种类型!牦牛养殖技术牦牛群的组织为了放牧管理和合理利用草场,提高牦牛生产性能,对牦牛应根据性别、年龄、生理状况进行分群,避免混群放牧,使牛群相对安静,采食及营养状况相对均匀,减少放牧的困难。牦牛群一般分为:①泌乳牛群,又称为奶牛群.是指由正在泌乳的牦牛组成的牛群。每群100头左右!对泌乳牦牛群,应分配给好的牧场,有条件的地区还可适当补饲,使其多产乳,及早发qing配种!
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每群150~200头!这个年龄阶段的牛已具备繁殖能力,因此,除去势小公牛外,公、母牛分别组群,隔离放牧,防止早配⑤育肥牛群!是指由将在当年秋末淘汰的各类牛只组成,育肥后供肉用的牛群.每群150~200头,在牛只数量少时,种公牛也可并入此群。对于这部分牦牛可在较边远的牧场放牧,使其安静,少走动,快上膘!有条件的地区还可适当补饲,加快育肥速度。不过上述牦牛群的组织和划分,以及群体的大小并不是对的,各地区应根据地形、草场面积、管理水平、牦牛数量的多少,来因地制宜地合理组群和放牧,才能提高牦牛生产的经济效益.
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牦牛养殖技术牦牛饲养管理的水平和方法,受牦牛分布地区生态环境条件、生产方式、生产者的科学文化水平、宗教信仰等因素的制约和影响,不同地区甚至同一地区的不同牦牛群间都有差异。绝大多数地区的牦牛仅只靠天然草地牧草,获取它维持生命、生长发育和繁殖等所需的营养。就是在冬春冷季,天然草地牧草枯萎、饲草缺乏的情况下,除少数体弱、难以度春的幼龄牦牛和母牦牛,补给少量的干草或青贮牧草外,一律不给补饲!牦牛群的管理,则随气候季节而定!
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