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生吃芒,也叫泰国青芒,它的果核很薄,果肉厚实.顾名思义,它在西双版纳当地流行的吃法就是生吃!生吃芒的特别之处在于,芒果还是生的时候,果肉就已经非常清甜,口感生脆,削皮就可以直接吃,还可以凉拌沙拉。在滇南、滇西一带盛产芒果的地区,人们热衷于食用未成熟的青芒果(青芒果口味生涩,不喜酸的朋友建议挑选清甜的生吃芒)这种食用习惯自古有之,俨然成为云南的特色美食!把青芒果削皮,果肉取下切片,蘸盐和辣椒粉吃!辣椒是晒干的小米辣放在火上烤得干脆,碾成粉末,和盐拌在一起!
我们的公司名称是西双版纳柏创农业发展有限公司。我们公司在其他生鲜水果这个行业有丰富的经验,可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有水果,该产品是关于水果的, 如果想进一步的了解其他信息,欢迎随时联系我们。
版纳特色水果市场
一年一熟,成熟期在6~7月之间!它虽然大核、少肉、纤维多,但芒果味道浓厚、不是寡淡的纯甜,而是充满了“地域攻击性”的浓烈果香。以香甜柔滑,汁液饱满的口感深受欢迎!澳芒,是世界闻名的芒果品种之一,也是芒果中高贵的王。它原产于澳大利亚,2009年开始进入中国市场!目前,在我国的台湾、广西、海南、云南、四川等地区有大量种植.澳芒的个头硕大,单果重约500~1500克,果大核小无纤维!一口咬下去,甜而不腻,厚而细腻,浓郁芳醇,而且汁水丰富!
中国的广东、广西、海南、云南和福建等亚热带地区有零星种植。蛋黄果未成熟时是绿色的,成熟时介于黄绿色和橙黄色之间(捏上去柔软的蛋黄果才可以食用),光滑,皮薄,果肉呈橙黄色,富含淀粉,质地似熟蛋黄并且有香气!因为其含水量少,所以口感干燥、绵密,味道略甜。它的味道介乎于番薯和榴莲之间,一口咬下去是种非常特别的体验!甜心果,是一种山榄科的热带水果.因为它的果实长得很像人的心脏,所以又被称为“人心果”!这种水果原产自美洲的热带地区,中国广东、广西、云南(西双版纳)也有栽培!
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高品质版纳特色水果市场
它的果实较大,口感略酸,出汁率较高。紫果种西番莲的果皮是紫红色的,口感更甜,适宜于在夏季凉爽,海拔300至500米高的地方种植.西番莲和一般水果不同,它的皮越皱里面越好吃!所以不要嫌弃外表丑陋的西番莲哦,那是它成熟的标志!西番莲果实成熟后气味芬芳,切开之后香气四溢、沁人肺腑!果内有大量果瓤和果汁,味道甜酸可口,特别适合加工成果汁、果露、果酱、果冻等风味特别、营养丰富、滋补健身、有助消化的产品!当然,除了加工成各类饮品之外,西番莲还可直接鲜食。
首先把西番莲削顶,然后加入一勺盐或者白砂糖(按个人口味),然后直接用勺子在里面搅拌一下就可以吃了!冰镇后的西番莲口感更佳哦~蛇皮果,是东南亚有名的水果,喜热带湿润气候,高温高湿是其生长发育的重要条件!适宜的生长环境是年均气温高于22℃,*冷月平均气温18℃以上。蛇皮果分布于印度、中南半岛至马来群岛等亚洲热带地区!我国分布于云南省西部,在华南各地零星引进种植蛇皮果已有50多年的历史!蛇皮果的外皮虽薄,但是比较坚硬,还带有小毛刺,剥的时候一定要小心,很容易划破手指!