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10月29日,农业农村部下发通知,对抓好秋冬蔬菜生产进行安排!连日来,广安市贯彻党、国务院决策部署,提高政z站位,强化责任担当,把蔬菜稳产保供作为当前重要任务,通过畅通产销渠道、扩大种植面积、加强技术指导等多种方式,抓好今冬明春蔬菜稳产保供,让老百姓“菜篮子”拎得更舒心!畅通产销渠道持续保供稳价国庆节后,广安市多地农贸市场及超市的蔬菜价格持续上涨!10月28日上午,记者来到城南溪西市场,经过询问发现荷兰豆、西兰花等常见蔬菜每斤价格均超过10元,相比前段时间涨了不少。
“前段时间,我们刚种下一批儿菜,从选种、栽种到管理,农技人员都来指导了,对今年蔬菜稳产增产有很大的帮助.”邓小虎说!据大龙镇农技站工作人员汤彬介绍,该镇现有10余个农技人员,平时根据天气变化和生产实际,深入乡镇重点产区,开展工作指导和技术服务,帮助生产主体解决蔬菜种植中遇到的实际问题。“冬季来临,气温降低,我们还及时制定发布秋冬蔬菜生产技术指导意见,指导农民因地因时落实田管措施,努力实现技术进村、入户、到田.
华蓥蔬菜批发市场
”张宗兵说。据张宗兵介绍,今年基地把闲置土地好好利用起来了,扩种了一些蔬菜!记者看到,今年基地利用起来的一片20余亩的土地上,花菜、儿菜长势喜人!这些蔬菜都有固定销售渠道,收获后销售商会直接到基地收购。“今年我们积极引导蔬菜种植企业、种植大户、农户适度增加冬季蔬菜的栽播面积,对已成熟的蔬菜及时收获上市,增加应季蔬菜的上市量,以满足城镇居民的消费需要!”易建明介绍说,预计未来一个月广安市蔬菜可收获115万亩,产量163万吨!
“必须抓住时节搞好管理,才能保障蔬菜稳产增收.今年我们新增了现代化大棚设施,受雨水的影响小,各种蔬菜长势良好!”11月4日,在广安市岳池县坪滩镇白羊盖村,村民沈选国正在自己的蔬菜基地进行田间管理,今年他种植了豌豆尖、上海青、水白菜、茼蒿等品种,种植面积共有160多亩!近段时间,受强降雨、低温等影响,部分地区蔬菜出现短缺,短时间内价格上涨幅度较大!这种情况下,就靠像沈选国这种大棚蔬菜基地发挥着积极作用,全力保障市民“菜篮子”供应.
”汤彬介绍说,平时农技人员还在微信群里与农户进行交流,通过各种方式保障蔬菜稳产增产!除了开展栽培技术、病虫害防治、水肥管理、防寒保温等技术服务之外,推广科学种植也是广安市各地蔬菜稳产增产的有效保障!“要想蔬菜品质好,绿色种植少不了.”易建明告诉记者,广安市各地大力实施蔬菜“三品一标”提升行动,加快品种更新换代,推广绿色防控替代化学防治、有机肥替代化肥,优先采用农业技术措施与生物防治方法,减少化学农药和化肥用量,减少各类病虫害的发生,保障蔬菜质量安全,进一步提高蔬菜品质!
不少经营户说,部分叶类菜进价比一周前翻了一番!“这两天不少蔬菜价格已经开始下降了!豌豆尖上周买成8元一斤,今天已经5元一斤了!”11月8日上午,正在溪西市场挑选蔬菜的市民刘丽告诉记者!随后,记者再次走访了麻柳湾农贸市场、广宁菜市场等地,发现部分绿叶蔬菜价格开始下降,但一些蔬菜价格仍然偏高!“8月高温多雨,部分地区遭遇暴雨洪涝灾害,影响了蔬菜生产和储运!10月以来,广安市出现强降雨、低温等天气,晴天较少,不利于蔬菜的生长,蔬菜产量有所下降,所以蔬菜价格整体上涨明显!

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但在蔬菜中,无机盐和维生素的含量一般来说比水果丰富(只有柑橘及鲜枣中的维生素C含量较高)。例如,100克辣椒中含维生素C80毫克,100克韭菜中含维生素C56毫克,而100克生梨和100克香蕉中分别只含维生素C4毫克和8毫克。 其次,蔬菜中含有的纤维素比水果多。
纤维素可以刺激肠蠕动,防止便秘,减少肠对体内毒素的吸收。据研究,吃蔬菜纤维量较多的人直肠癌、结肠癌的发生率,明显地低于吃蔬菜纤维量较少的人。蔬菜中含有的β-胡萝卜素具有抗癌、防癌的作用,而水果中β-胡萝卜素的含量是不多的。 另外,蔬菜中所含的糖分以多糖为主,进入人体后需经消化道内各种酶水解成单糖后才能缓缓吸收,因而不会使血糖骤增;而水果中所含的糖类多数是单糖或双糖,这些糖进入人体后只需稍加消化就会很快进入血液。
因此短时间内大量吃水果,会使人的血糖浓度很快升高,而过高的血糖又促使人体分泌大量胰岛素,使血糖浓度迅速降低。短时间内血糖的大起大落,会使人有头晕脑胀、疲劳困倦等不舒服的感觉。而且,过多的糖分会在肝脏内转为脂肪,使人容易发胖。