准备好搅拌的容器去搅拌五花肉，并且加入以上的调料一起搅拌均匀!反正就是根据自身的口味去腌制，腌制中可以加上适量的水和油!腌制时间大概15-30分钟左右，那么肉就入味了！最后红薯和米粉、面条一起拌匀，喜欢吃糖的可以加点白砂糖调味！把五花肉和红薯这些材料一起蒸，先快火蒸1小时，随后慢火1-2小时即可！葱香菜也是可以加进去的.第二种准备好红薯粉和肉，香菇，葱姜蒜，鸡精.红薯粉可以先用开水泡开，之后要把水过滤掉！

　　红薯粉的功效和作用红薯粉中所含有的膳食纤维，可以有效刺激肠壁，增强胃肠道蠕动，具有通便排毒的功效，可以用于治疗老年性便秘、习惯性便秘！具有降压功效。红薯粉中所含有的钾元素可以促进钠元素的排出.可以有效地保护心血管，预防动脉粥样硬化的发生.具有抗衰老的功效，可以抑制黑色素产生!红薯粉并不是木薯粉,两者是用不同的材料制作而出的,红薯粉顾名思义是用红薯制作而成的,而木薯粉是用一种类似红薯的植物制作而成!木薯同样也是薯类,但是外形、口感等等方面都是和红薯不一样的!

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　　继续翻炒，直到包菜熟了，红薯粉有点黏度，就可以出锅了。出锅后，撒上葱花，就可以开动了!红薯粉热水煮沸过凉水备，要是想吃比较原味的红薯粉可以把煮沸的汤水留着备用!小米辣、蒜末剁碎装在碗里，起锅热油，泼在辣椒和蒜末上让调料的味道能更好的散发，再放入适量生抽、辣椒油和醋搅拌均匀就可以得出一份酸辣粉的调料啦!把备用的原味汤水煮沸倒入碗中，在把备用的红薯粉捞出控水放入碗中，搅拌入味，就可以得到一碗香喷喷的酸辣粉啦！

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　　红薯中含有多种人体需要的营养物质！每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质15克、糖15克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生BBC与尼克酸、亚油酸等.其中维生素BB2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸.但是很多人却还没有意识到!吃红薯会不会使人发胖！根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。

　　再把葱姜蒜炒香，并且放入少量的香菇，同时加适量的水进去！后面需要加一点酱油和盐。热水烧开后再把肉片和红薯粉一起加进。红薯粉做什么等待锅中的水沸腾，沸腾后就熟了，那么喜欢辣椒的人们，可以加少许辣椒进去，味道会比较鲜！先用热水将红薯粉泡软，泡好了之后将水沥干.将鸡蛋打散，放点盐!将包菜手撕，再切成细条！将油烧热，鸡蛋倒进去，稍微凝固时用筷子搅散，再装进碗内。将油烧热，把红薯粉倒进去，稍微翻炒一下，放盐、生抽、老干妈，再翻炒3分钟，放手撕包菜，跟鸡蛋.