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作为商用厨房设备销售从专业直观的角度告诉你。1.看五金配件带锅的炉灶上一般都安装了可摇摆水龙头、阀门、链条控制火阀、鼓风机等。2.看炉体发热噪声情况结构不合理的炉灶往往开启不久炉体会发热、噪音大,不仅热量散失严重,能耗高,还严重影响工作环境。好的炉灶应该是噪音低于70db,炉面及正面封板不发烫,不变形,排水流畅,开启自如。3.看炉头炉头是指炉灶的燃烧器,一般是铁或钢质。炉头从外观很难看出好坏优劣,...
作为商用厨房设备销售从专业直观的角度告诉你。1.看五金配件带锅的炉灶上一般都安装了可摇摆水龙头、阀门、链条控制火阀、鼓风机等。2.看炉体发热噪声情况结构不合理的炉灶往往开启不久炉体会发热、噪音大,不仅热量散失严重,能耗高,还严重影响工作环境。好的炉灶应该是噪音低于70db,炉面及正面封板不发烫,不变形,排水流畅,开启自如。3.看炉头炉头是指炉灶的燃烧器,一般是铁或钢质。炉头从外观很难看出好坏优劣,简单的方法就是让商家点火你亲自看一下,蓝色火焰越多代表燃烧越充分,性能当然就越好4.看炉膛。炉膛好坏决定了炉灶的隔热及散热效果,由一块块耐火砖起成的,也有整块砖或者铸铁做成的拥有较好炉膛工艺的炉灶,使用寿命会大大延长,维修率也会大大降低。
厨具的周围有水槽、洗碗机、油烟机等等设备,要根据一定的需要zhi程度来购买和放置这些设备。在选择厨房设备的时候,还要考虑它的重量、功能等各种要素。所选的产品要防静电、耐磨性好、防火防电。设计也要美观实用。像海派厨房设备还可以设计安装,望采纳