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播种技术播种方法分湿播和干播两种.湿播为播种前先灌水,待水渗下后播种,覆盖于土!湿播质量好,出苗率高,土面疏松而不易板结,但操作复杂,工效低。干播为播前不灌水,播种后覆土压盖!干播操作简单,速度快,但如播种时墒情不好,播种后又管理不当,容易造成缺苗.播种深度也即是覆土的厚度,主要依据种子大小、土壤质地及气候条件而定.种子小,贮藏物质少,发芽后出土能力弱,宜浅播;反之,大粒种子贮藏物质多,发芽时的顶土力强,可深播。
在成苗培育阶段,应注意寒潮期的温度管理,尤其是移植到塑料棚的秧苗,在寒潮期应增加覆盖物或临时加温,防止寒害!晴天中午塑料棚(特别是小棚)内烤苗的情况很易发生,应注意防止!培育健壮秧苗的关键之一是水分的调节!番茄、甘蓝根系比较发达,易徒长,水分可以控制严格些;茄子、辣椒生长比较缓慢,在保证足够的温度同时,应维持较高的土壤湿度,促进正常生长;黄瓜根系不太发达,但耗水量并不小,且也易徒长,应底水充足,避免多次浇水,不论哪一种蔬菜,为培育壮苗,都不应靠干旱的办法蹲苗,这样秧苗很易老化,但也不能单靠浇水,应注意保墒蓄水,这样才能比较理想地解决秧苗需水与水量大易徒长的矛盾。
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定植前的秧苗锻炼定植前通过降温控水进行秧苗锻炼,目的是为了使秧苗定植后抗逆性增强,缓苗快,提早成熟!定植前锻炼可分两步,一:夜冷锻炼,即夜间放大风,加大昼夜温差,锻炼秧苗!二:露天锻炼,即将覆盖物除去或基本除去,创造与露地相似的小气候条件,使秧苗完全可以适应定植后的气候,在整个锻炼过程中应控制浇水,防止秧苗徒长或处于含水量较高的柔嫩状态!锻炼期间应注意防止霜害及雨淋。定植前锻炼也可和定植前割坨(即打大水将苗坨割开)或囤苗(苗坨割开后中间缝隙用细土弥上)结合。
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蔬菜种子的处理和育苗技术简单介绍如下:种子的播前处理为了使种子播种后出苗整齐、迅速、减少病害感染,增强种子的幼胚及新生幼苗的抗逆性,在早春特别是育苗前大多都进行播前种子处理!温汤浸种:方法是将干种子倒入55-60℃的热水中,水量为种子量的5-6倍,不断搅拌和添加热水,使种子受热均匀,保持恒温15-20分钟,水温降至30℃再继续浸种,然后用湿纱布或毛巾包好后催芽。种子消毒:可选用10%磷酸三钠溶液浸种10-15分钟,或1%硫酸铜溶液浸种5分钟!
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这是分苗的主要目的,当然,移植也有促进侧根发生和使根群集中的作用,但也应看到,移植也会抑制秧苗的生育,因此,如移植合理,利多弊少,如次数过多或技术不良也会弊大于利。移植前面的一天浇水,便于起苗,少伤根!在早春移植,要避免浇大水,防止土温急剧下降!早春移苗时注意保温,促进缓苗。晚春移苗时注意给水,防止干燥.为了保证移植后快速缓苗,应在移苗前降温控水,进行秧苗锻炼.移植后一般有3~5天的缓苗期,要适当提高床温,但中午前后温度过高时可适当遮阴,防苗萎蔫.