学校采用“理论课程面授+专业技能辅导+专项实训+过程体验+企业学习”的一体化教学模式，同时结合学校教学改革，开展模块教学，让学生快速掌握烹饪知识，成为新时代高素质的烹饪能手、烹饪熟手和烹饪高手!烹饪专业为我校特色专业之一，是教改试点专业！本专业采用“一体化教学模式”，从基础学起，传授烹饪原料的加工和初步熟处理技术，学习翻锅、刀工、刀法、调味、花卉雕刻、花色拼盘等专业基础技能；传授上百种中高档中式和西式的菜品、面点等菜肴点心的制作方法!

高品质技师学院

　　学院设有“云南省技能大师工作室”2个、“云南省技师工作站”1个、“昆明市名匠工作室”2个、“昆明市技师工作站”4个.校企合作深度融合.学院与省内外多家企业合作，实现了教学与企业岗位的无缝对接，形成了校企协同育人机制。毕业生深受企业欢迎！学院每年超额完成招生任务，每年招生约2000人，毕业生就业率达98％。“中高衔接”培养模式顺畅.学院是云南省开放大学办学单位，学生在校期间可同时报读开放大学相关专业，修完规定学分，即可获得专科学历证书.

　　[1]2022年10月20日，昆明技师学院正式揭牌成立。[2]学院动态播报编辑2024年1月11日，昆明技师学院召开一次妇女代表大会，昆明市人力资源和社会保障局机关妇委会主任李容同志、学院领导、学院全体妇女代表参加会议。市人社局机关妇委主席李容主任宣读了市人社局机关委员会相关批复。大会严格按照预定议程和相关程序选举产生了学院一届妇联执委会，倪涛轶当选为一届妇联主席，申亚男及张国璧当选一届妇联执委会委员。

　　云南志润教育咨询有限公司是一家其他教育、培训企业，关于技师学院，公司具有多年的从业经验，可以给客户提供多种解决方案， 公司秉承着诚信互惠的经营理念，主营产品昆明技师学院获得客户一致好评，如果您想了解昆明技师学院的更多细节，请与我们取得联系，云南志润教育咨询有限公司期待为您提供服务。

　　云南志润教育咨询有限公司2022年8月19日云南省人民政府批复同意以昆明技工学校为基础，整合昆明市交通技工学校、昆明市化工技工学校、昆明市林业技工学校，设立昆明技师学院（云政复〔2022〕26号）。学院属昆明市人民政府主办的公办职业院校!学院坚持以思想铸魂育人，贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，注重内涵发展，深入学习贯彻党的二精神办好人民满意的技工教育.学院现有教职工289人,在籍学生8000余人，开设机械、电工电子、汽车、旅游服务、信息、幼儿教育、建筑、化工、园林等九大类60余个专业，培养层次分别为：预备技师、工、中级工.

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　　近五年来，师生获得国际性技能比赛奖项15个；竞赛奖项10个，在省级竞赛中获28个一等奖、36个二等奖、70个三等奖！其中，蔺永康荣获第45届世界技能大赛西式烹饪项目铜牌，实现了中国队在世赛该项目比赛中的历史性突破成果！师资队伍实力雄厚。学院拥有现有“全国技术能手”2名、“国家技能人才培育突出贡献1人”、“云岭教学名师”1名、万人计划首席技师春城人才2名、云岭技能大师2名、云岭技能工匠1名、云南省技术能手3名、云南省技工院校教学名师6名、昆明市园丁2名、春城教学名师2名、市级学科和骨干教师13名.

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　　学院设有“云南省技能大师工作室”2个、“云南省技师工作站”1个、“昆明市名匠工作室”2个、“昆明市技师工作站”4个。现任领导播报编辑武锐昆明技师学院院长（副处长级，试用期一年）；杨新昆明技师学院副院长（试用期一年）；夏炯昆明技师学院副院长（试用期一年）！[5]云南志润教育咨询有限公司昆明技工学校商贸技术类专业旨在发扬中华悠久的饮食文化，为社会培养高素质、专业技能强的厨师人才.该专业采用校企合作模式，师资雄厚，专业任课教师具有国家厨师资质，且拥有齐全的现代化专业实训设施设备！