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普洱茶
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- 产品名称：普洱茶购买_正宗普洱茶选购_马关许开斌农副产品交易部运营
- 产品价格：面议
- 产品数量：1
- 保质/修期：1
- 保质/修期单位：年
- 更新日期：2024-09-10
产品说明
采摘时机的把握普洱茶的采摘时机尤为关键!一般来说，春季是普洱茶采摘的理想季节，此时茶树经过一个冬天的休养生息，茶叶品质优越！采摘时间一般选择在清晨到中午之前，此时气温较低，茶叶上的露水未干，有助于保留茶叶的嫩度和香气！茶农们穿梭在茶园间，双手轻盈地采摘着嫩绿的茶叶，仿佛在进行一场与大自然的对话！采摘手法的讲究普洱茶的采摘手法同样讲究！一般来说，遵循“一芽二叶”的原则，即采摘茶树上的嫩芽和旁边的两片嫩叶!
每年春季，当大叶种茶树的嫩芽初露，茶农们便开始了忙碌的采摘工作！他们遵循传统，以手工采摘为主，力求每一片茶叶都保持完整，为后续的加工打下坚实基础。采摘下来的鲜叶，首先要经过萎凋工序.萎凋是普洱茶加工中的重要环节，通过自然晾晒或人工控制温度湿度，使茶叶中的水分逐渐散失，茶叶变得柔软，便于后续的杀青和揉捻!萎凋过程中，茶叶的香气和滋味也会逐渐显现，为普洱茶特别的品质奠定基础。接下来是杀青环节!杀青是通过高温破坏茶叶中的酶活性，使茶叶停止发酵，保持绿色!
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我们推荐普洱茶购买
每一片茶叶都承载着茶农们的辛勤汗水和智慧结晶，也蕴含着云南这片神奇土地特别的风土人情!在快节奏的现代生活中，让我们不妨放慢脚步，细细品味这一杯来自云南的普洱茶，感受那份源自自然的纯粹与匠心！在茶的世界里，普洱茶以其特别的韵味和越陈越香的特性，赢得了无数茶友的喜爱!然而，要想让这份来自云南的瑰宝在时间的洗礼下愈发醇厚，正确的储存方法至关重要!今天，我们就来聊聊普洱茶的储存艺术，让每一饼茶都能成为你茶柜中的时光佳酿。
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晒干后的茶叶，色泽乌润，香气浓郁，为后续的发酵和储存提供了良好的条件.对于普洱熟茶而言，还需要经过湿水、渥堆发酵等工序！湿水是将晒青毛茶进行洒水增湿处理，为后续的渥堆发酵创造条件.渥堆发酵是普洱熟茶特别的工艺环节，通过湿热作用促使茶叶中的微生物大量繁殖和代谢活动，使茶叶的色、香、味发生明显变化！经过一段时间的渥堆发酵后，茶叶色泽变褐、香气特别、滋味醇厚!然后，经过蒸压成型、干燥摊晾等工序，普洱茶便制作完成了.
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但值得注意的是，通风并不意味着要将茶叶暴露在风口或潮湿的环境中。应选择相对稳定的室内环境，避免频繁的温度和湿度变化对茶叶造成不利影响！湿度适中，保持干燥湿度是影响普洱茶储存质量的重要因素之一！过高的湿度会导致茶叶发霉变质，而过低的湿度则可能使茶叶失去活性，影响后期的转化效果.一般来说，普洱茶储存的相对湿度应控制在60%-70%之间!在潮湿的季节或地区，可以使用除湿机或干燥剂来降低室内湿度；而在干燥的季节，则可以适当增加室内湿度，以保持茶叶的活性.
总之，普洱茶的储存是一门需要细心和耐心的艺术！只有掌握了正确的储存方法，才能让这份来自云南的瑰宝在岁月的沉淀中愈发醇厚，为你带来特别的品茗乐趣。在中国茶文化的浩瀚星空中，普洱茶犹如一颗璀璨的明珠，以其特别的加工工艺和深厚的文化底蕴，吸引着无数茶友的目光!今天，我们就来一起探寻普洱茶的加工工艺，感受那份匠心独运与岁月沉淀。普洱茶的加工工艺，是时间与技艺的完好结合！从鲜叶的采摘开始，每一步都蕴含着茶农与制茶师傅的心血与智慧！
普洱茶都有什么形状的？
普洱茶有沱茶、砖茶、饼茶、迷你沱、散茶、柱茶、紧茶、金瓜等形状。
普洱茶有哪些种类？就湖南的普洱茶
（一）以树种分类 乔木：主要摘采乔木树叶作为茶菁，叶片较大。 灌木：主要摘采灌木树叶做为茶菁，也就是我们一般常看到的矮茶树种，叶片较小。 （二）依制法分类 生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。
熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。 （三）依存放方式分类 干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。 湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。
由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。 （四）依外型分类 1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重375克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼。
2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。 3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。 4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。
5、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（*小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶 6、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。 （三）依存放方式分类 干仓普洱：指存放于通风、干燥及清洁的仓库，使茶叶自然发酵，陈化10~20年为佳。 湿仓普洱：通常放置于较潮湿的地方，如地下室、地窖，以加快其发酵速度。
由于茶叶内含物破坏较多，常有泥味或霉味，湿仓普洱陈化速度虽较干仓普洱快，但容易产生霉变，对人体健康不利，所以我们不主张销售及饮用湿仓普洱。 （四）依外型分类 1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重375克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼。
2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。 3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送。 4、金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。
5、千两茶：压制成大小不等的紧压条型，每条茶条重量都比较重（*小的条茶都有100斤左右），故名：千两茶 6、散茶：制茶过程中未经过紧压成型，茶叶状为散条型的普洱茶为散茶，分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶，也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
谚语说：“高山云雾出名茶。”云南地势较高，空气湿润，雨量充沛，四季如春，土壤富含有机肥，呈弱酸性等等，这些都是茶树生长发育特别喜欢的条件。勐海县巴达区内有一株茶树，高３４米，直径１．２１米，已有１７００多年的历史，被誉为“茶树王”。据资料介绍，全世界可用于制作茶叶的植物种类有２３属３８０种，其中分布在云南的就有１５属２６０种。云南茶以色、香、味、形俱佳，并富含蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、芳香油等有效成分，在国内外享有盛誉。云南的茶以北纬２５度线划分为两种，南方为大叶种，如勐库大叶茶、凤庆大叶茶、绿春玛玉茶、云龙山大叶茶等；北方多为中小叶种，有昆明十里香、昭通苔茶、宜良宝洪茶等。
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