矿物质含量高：芦笋中的钙含量高出苹果、梨、桃的5～10倍；铁的含量高出上述瓜果的几十倍。芦笋中碘的含量亦较高!对心脏血管疾病的治疗作用：芦笋能抑制高血压，防止血管硬化，降低血脂及胆固醇。对人体免疫系统的影响：芦笋可降低循环免疫复合物CIC含量，可产生胸腺素，促进T细胞的产生，从而提高免疫功能，调节免疫机制。抗衰老：芦笋茶能够降低人体器官的过氧化脂质LOP的含量，提高超氧化物歧化酶SOD的活性，从而延缓衰老富硒玉米糁是一种以富硒玉米为主要原料，结合其他营养成分制成的健康食品.

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