熄烽窖酒业位于贵州省贵阳市息烽县，公司致力于酿造高品质的白酒，并传承和弘扬中国传统酿酒文化!凭借得天独厚的自然条件和精湛的酿造工艺，熄烽窖酒业在中国白酒市场占有一席之地。地理与环境优势息烽县地处中国有名的酿酒黄金地带之一，拥有得天独厚的水源、气候和土壤条件。这些自然因素为高质量酒品的酿造提供了坚实的基础。当地的气候温和，昼夜温差适宜，特别适合微生物的发酵和生长，有利于白酒香气和风味的形成！历史与传承熄烽窖酒业的历史可以追溯到20世纪初期.

　　12987工艺中的“九重发酵”意指发酵过程的九个关键步骤，每一步都有严格的温度、湿度和时间控制!这些步骤布满了科学与经验的结合，创造了酒类独有的香气和风味.自然环境与微生物的微妙作用，使得酒液在此过程中饱含层次感与复杂性！八遍取酒：精挑细选在此阶段，酿酒师傅会进行“八遍取酒”，即从发酵窖池中分八次提取酒液.每一遍的取酒都在品评和检测后进行，以此确保只有较精华的部分进入下一阶段。这个过程中，酿酒师凭借丰富的经验辨别酒液的色泽、透明度和香气，保证较终产品的高质量.

　　 贵州熄烽窖酒业有限公司贵州熄烽窖酒业有限公司，我们巍峨耸立于贵州省贵阳市息烽县永阳街道下阳朗村北门组，我们在这里等待您的到来。 也可以通过电话联系： 联系方式:18985143698 联系人:集海 致电我们，有意向不到的惊喜!

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　　尽管在九十年代后期由于受到诸多因素影响致使企业走入低谷，停产致今，但酒厂曾经为促进和带动息烽县域经济的发展做出了不可磨灭的贡献。熄烽窖酒的12987酿造工艺是其核心竞争力之一，它传承了中国传统白酒酿造的技艺精髓，同时也融入了现代科学技术的创造！这个特殊的工艺名称“12987”代表着工艺流程中的几个关键步骤和时间节点，象征着逐步递进的精细化操作！以下是对熄烽窖酒12987酿造工艺的详细介绍.一种精神：匠心传承12987工艺的首要核心是“匠心”精神！

　　通过坚持传统，勇于创造，以及对品质的不懈追求，熄烽窖酒业将继续在白酒行业谱写新的篇章.熄烽窖酒的历史可以追溯到清代，‌当时酿有“烧酒、‌米酒”。‌1930年，‌以建局酒坊酿制的“米酒”闻名我省，‌并在贵州省实业展览会上获乙等奖.‌1949年，‌该县有6家酒坊，‌1956年组成公私合营息烽县酒厂，‌1958年改建为国营酒厂，‌1979年开始投产息烽窖酒.‌这款酒的酒精度为54°，‌曾获得第四届贵州名酒称号及铜樽奖！

　　熄烽窖酒（‌息烽牌）‌的历史还涉及到其荣誉和获奖情况.‌在贵州省实业展览会上获得了乙等奖，‌并在1986年获得了第四届贵州名酒称号及铜樽奖.‌这款酒以其特殊的酿造工艺和优良的品质，‌赢得了广泛的认可和赞誉！‌此外，‌息烽县的工业发展也经历了从“零工业”到形成多个工业园区的转变!‌通过加大项目策划包装和外宣推介力度，‌吸引了多家科技含量高、‌投资规模大的企业入驻，‌成功打造了贵州乃至我国都具有影响力的“磷化工城”，‌带动了全县工业的发展！普洱茶名称的出现在明朝，明代谢肇制的，《滇略》卷三中云：“士庶所用，皆普茶也，蒸而团之”。说明，明朝期间云南紧压茶是鼎盛的。 但有人认为，普洱茶历史上的开篇文章是在唐代樊绰的《蛮书》中，其卷三云：“茶出银生成界诸山，散收无采造法，蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。唐朝时期，南诏国是云南的地方政权，蒙舍蛮是南诏国的主要力量，受唐王朝扶植，它们间的交往是密切的，蒙舍蛮的这种饮茶方式，在唐朝也是普及的，甚至成了大唐市民们的习俗，虽然陆羽觉得不屑一顾，但是其《茶经》里却作了重要记载。