化工原料速冻库-铝合金蒸发器-重庆夏雪制冷设备有限公司 速冻库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。食品在速冻库冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。速冻库快速冻结食品的特点是最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在速冻库冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到最大的可逆性。 速冻库快速冻结食品具有如下优点： （1） 避免在细胞之间生成大的冰晶体 （2） 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少 （3） 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到最低程度 （4） 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应 （5） 食品在速冻库中冻结的时间越短，就越有利于提高设备的利用率和连续性生产，多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做最高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短，可以以最快速度排除这部分热量，提高速冻食品的质量。 重庆夏雪制冷设备速冻库特点 技术先进： 重庆夏雪制冷设备速冻库采用无霜速冻制冷方式，配置名牌压缩机及制冷配件，采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪国际先进的制冷技术。 材料新颖： 速冻库库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。 装拆方便：

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速冻库板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。 　　依据《农业部生鲜乳收购站标准化管理现场检查内容和判定标准》，检查组对生鲜乳收购站的管理、硬件设施等进行了现场检查，其中11个奶站全部具有当地旗区农牧业局分发的生鲜乳收购许可证且均在有效期内；均设有挤贮奶厅、待挤区、储奶厅等区域；有与奶量相适应的冷却、冷藏、保险设施设备；挤奶区和贮奶间墙面与地面进行了防水防滑处理；有带制冷设备的贮奶罐并保持封闭状态；奶站相关工作人员均持有有效健康证明，判定合格。对于不达标的1个奶站责令限期一个月整改合格。 　　三是技术开发资金投入不足，人才流失严重，国产品牌默默无闻。众所周知，压缩机是制冷设备的最关键部件。但一提到压缩机，人们首先想到的就是美国的品牌，他们的产品质量过硬，在市场已深深扎下了根。而国内的生产企业，为了证明自己的产品好、质量有保证，总喜欢这样告诉用户：我们的产品采用的是进口压缩机。长此以往，在国人心目中已经有了这样一个概念，只有采用了国外压缩机的制冷设备，产品质量才有保障。而国产品牌的压缩机将更无“出头之日”。 近日，甘肃省工商局依照有关法律法规组织对省内市场上销售的冰箱(冷柜)等商品进行了抽检，并在网上公示了商品质量的抽检结果，共有四个品牌冰箱(冷柜)抽检不合格。 根据抽检结果显示，冰箱(冷柜)类有Blomberg、ZANUSSI、HYunDAI和安淇尔anqier四个品牌抽检结果显示不合格，不合格商品的质量问题主要表现在标志和说明、电源连接和外部软线、接地措施等不符合标准要求。 生产企业涉及阿斯力克股份公司、伊莱克斯(中国)电器有限公司、滁州现代电器有限公司和杭州安淇尔制冷设备有限公司。 此外，工商部门将按照有关法律法规对本次抽检中销售不合格商品的经销单位进行处理，公示的不合格商品生产企业和有关经销单位应按照相关法律法规的要求主动采取召回、下架、退市等措施。 .重庆夏雪制冷设备有限公司___化工原料速冻库-铝合金蒸发器-重庆夏雪制冷设备有限公司