深圳品酒培训课程 特色葡萄酒培训机构 深圳问萄文化发展有限公司 “回味甘甜,好酒!”“丝毫不逊于法国的葡萄酒!”13日,赣州崇义县的君子谷野生水果世界的品酒室里传来一阵赞誉的声音,原来参加“2015外媒看江西”的中外记者正在这里品尝野生刺葡萄酒,无论是干红还是果酒,都让见多识广的中外记者们竖起大拇指直呼“好酒”。 君子谷野生水果世界地处崇义县罗霄山脉的南段深山区,不仅是一个野生水果的种质资源库,也是一家集科研、生产为一体的农业龙头企业。刺葡萄是君子谷野生水果种质资源库的野果品种资源之一,目前已收集和保护野生刺葡萄植株1100多份。经过长期的科学研究,该公司于2005年从众多的野生刺葡萄品种中选培出野生刺葡萄的优良酿酒品系,并建立君子谷野生刺葡萄选优品系的生态种植园,成为野生刺葡萄选优品系的优良酿酒原料基地。 据介绍,刺葡萄属东亚种群,是中国特有的葡萄品种,为中国南方主要的野生葡萄品种之一。君子谷野生水果世界以野生刺葡萄选优品系为原料酿造的刺葡萄酒,为世界葡萄酒的品种和文化注入了具有显著特色的中国元素。经西北农林科技大学葡萄酒学院的研究团队实验证实:君子谷刺葡萄酒的生物活性物质含量非常突出,花色苷的含量达到了494mg/L,为世界上其他葡萄酒花色苷含量平均值的4倍。该公司此次向大赛选送的2009年、2010年两款刺葡萄酒,不但具有刺葡萄的显著特征,还蕴含野生果香和花香,是口感柔和的干型葡萄酒。
吉林检验检疫局对第九届中国-东北亚博览会部分入境展品进行了现场开箱查验,对参展商品质量安全进行监管。据了解,本次报检的进境展品主要来自韩国、加拿大、南非、法国、日本、澳大利亚,涉及展品主要有赤松油胶囊、海苔及木质礼盒等。当日抽样检验的展品共涉及7个报检批次,包括来自日本的咖啡及木质礼盒,来自加拿大的冰酒、甜品酒、蓝莓干、蔓越莓干及各种蜜制品。工作人员对抽检商品进行了现场开箱查验,从商品货证是否相符、商品包装是否完好、商品是否携带有害生物、土壤等禁止进境物几方面,进行了严格查验。经查验,此次检查的货物未发现货证不符、包装破损和携带禁止入境物等现象。
2009年,意大利Ital-Assist公司在Vinexpo展馆附近设立了一个面积达600平米的展棚,召集70余家意大利葡萄酒生产商开办以“Italissima”为名的品酒会。2010年,Vinexpo就此事将Ital-Assist告上法庭。Vinexpo认为,Ital-Assist此举对其展会造成了不利影响。Vinexpo行政总经理Robert Beynat表示:“在波尔多举办Vinexpo酒展期间,波尔多各地有许多展会借机举办。但Ital-Assist此举十分过分,他们在Vinexpo观众的视野之内搭设展棚,试图不花费分文,成为Vinexpo的一部分。” 法国波尔多商业事务法庭最终判决,Ital Assit公司的行为涉嫌“经济寄生”
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