核心产区酱酒其实指的就是茅台镇产区的酱酒，因为茅台镇是优质酱酒的核心产区。茅台镇拥有同享得天独厚的水源、土壤、气候、环境、气温、湿度、原料和微生物等自然条件，生在赤水河畔核心产区!其拥有珍贵的原生态水资源、本地独有的红缨子高粱、　独一无二的12987工艺、首屈一指的高温制曲、绝不添加香精香料的勾兑技艺，这一切都使得茅台镇成为酱酒核心产区。茅台官方商城是一个整合茅台镇精品酱酒及上下游产业资源的大型电商平台，平台提供各类优质酱酒、制酒原料以及包装器具的销售服务。茅台官方立足诚信，以弘扬茅酒文化为根本，致力于打造一整合茅台镇7.5平方公里核心产区精品酱酒及上下游产业资源的一站式服务交易平台。其可以为您提供茅台镇核心产区酱酒，欢迎广大需求者选购。

核心产区酱酒特点：茅台镇是酱香型白酒核心的产区，生产的就是53度的酱香型白酒，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，登天梯酒业销售有限公司,登天梯酒业销售,色泽微黄。以酱香为主，略有焦香(但不能出头)，香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法)，味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色(或微黄)透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，做贵州核心产区酱酒加盟电话,核心产区酱酒相关，回味悠长，风格(突出、明显、尚可)。酱香型酒易挥发物质少酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，贵州核心产区酱酒加盟电话,中国白酒招商，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少，有利于健康。

　　酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。酱香酒的酚类化合物多近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。酱香酒的酒精浓度科学合理酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得较牢固。加之酱香酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。酱香酒是绿色天然发酵产品由于酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。酱香型酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质其中SOD是氧自由基专一清除剂，高品质贵州核心产区酱酒加盟电话,酱酒相关，其主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时，酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。