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西藏高原特产有哪些?
1、冬虫夏草,冬虫夏草无疑是青藏高原上最珍贵的特产了,冬虫夏草俗称“软黄金”,知名品牌最好的冬虫夏草一克能卖到上千元,其实其零售价比黄金更高。青藏高原每年产冬虫夏草100吨左右,是当地牧民和挖虫草的农民最大的收入。冬虫夏草的主要消费人群在广东等沿海省份,这些地方的人喜欢煲汤,煲汤的时候喜欢放一点冬虫夏草,就像平常人家炖汤喜欢放红枸杞一样平常。2、牦牛肉干,咨询高原特产采购,土特产相关,牦牛是青藏高原上特有的一种动物,也是青藏高原广大牧区最重要的牲畜。藏-民喜欢自然风干的牦牛肉干,一是方便储存,而是携带方便,三是口味独特。现在西宁有很多牦牛肉干品牌,因为口味独特,畅销全国各地。3、青稞酒,青稞生长在青藏高原海拔3000米左右的农田里,海拔再高一些已不合适种植农作物,海拔再低些不适宜种植青稞,青稞是这一海拔高度特有的作物。青稞属大麦属,其面粉比小麦粉黄,做面条不易成形,但是用其酿造的青稞酒已享誉全国。4、糌粑,糌粑是藏-民的主食,是青稞炒熟后碾碎,然后用茶水融了酥油拌成的团状食品。糌粑的好处是只要有水,随时可以拌着吃,是牧民放牧时携带的干粮。
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