野生菌羊肚菌羊肚菌产于青藏高原甘孜地区、大理地区、丽江地区和迪庆藏族自治州。菌肉细嫩,江孜县鑫鹏远装饰装修有限公司,A鑫鹏远装饰装修A,食味香甜鲜美而富有营养。羊肚菌表面呈黑绿色网状,高品质优质羊肚菌价格,羊肚菌销售相关,为椭圆形,优质羊肚菌价格,野生供应,略似羊肚,优质羊肚菌价格,干货羊肚菌相关,故得其名。据测定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,还含有多种氨基酸,特别是谷氨酸含量高达1.76 %。因此,有人认为是“十分好的蛋白质来源”,并有“素中之晕”的美称。人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的,而羊肚菌就含有18种,其中8种氨基酸是人体不能制造的,但在人体营养上显得格外重要,所以被称之为“必需氨基酸”。另外,据测定羊肚菌至少含有8种维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。