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其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品,使食品表面形成均匀的气流组织,通过分阶段控制解冻的温度和时间,使其缓慢解冻更令人吃惊的是施加了低温驯化、冰温储藏、高温驯化过程的加工品比其刚刚摘取时更加新鲜美味,从而使人们随时能够尝到任何季节的美味食品,目前冰温技术已经在全国推广一定条件下,可以当作活动式冷库使用,使用中可以整箱吊装,装卸效率高,运输费用相对较低该设备凭借先进的理论技术,成熟的设计结构,实用等特点,得到了广大客户的青睐
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冰温储藏与普通储藏的区别:
◎低温驯化:逐步降温,增加产品抵抗力和进一步降低冰点
◎冰温储藏:0℃以下,湖南小型制冷冷库设备多少钱一台,接近冰点,控制准确且稳定
◎高温驯化:逐步升温,增加产品抵抗力,减少产品表面结露
◎结果:可使多数果蔬等农产品贮期延长,使中长期贮藏成为可能,并大大延长货架期
湖南小型制冷冷库设备多少钱一台推荐
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小型冷库制冷设备的心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用的机型选用先进的氟机制冷设备,氟机制冷设备多利用对环境影响小的制冷剂R22和其他新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、自动化程度高、适用范围广,适于乡村小型冷库用制冷设备。 小型冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为可以选择形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。 制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏,常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、*节能。它是小型冷库的可以选择机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成象分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。 现在市场上比较好的全封闭制冷压缩机,以发达国家进口或中外合资的制冷设备产品质量比较可靠,但价格相对于国产机要偏高50%以上,比较适合城镇小型冷库用制冷设备。。
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