品类包括云南米线、麻辣香锅、各类小食等各种快餐产品。中文名称:贡线云南米线麻辣香锅创始人:史东也创立时间:2013年所属公司:黑龙江佳璐餐饮管理有限公司佳璐团队经过多年建设与积累,公司旗下设有运营管理中心、创业加盟中心、培训中心、采配中心、研发中心、生产中心和营销服务管理中心等机构,涵盖产品研发、产品生产、物流配送、餐饮策划、餐饮培训、餐饮管理、餐饮加盟等以餐饮为中心的产业链条!品牌定位产品:云南脆米线、特色麻辣香锅、小吃炸品!
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全维度、终身制督导体系,做一家可以传承的贡线门店;物流区域支持:完整的供应链系统,集中采购,规范仓储,统一配送,节约成本,保障产品的质量,加盟店区域保障制度,保障加盟商的利益,区域代理当地加盟商有优先选择权.流通包装:贡线品牌专利速食包装,可增加曝光度,让您收入倍增!品牌简介贡线云南米线麻辣香锅,是黑龙江佳璐餐饮管理有限公司旗下品牌,由史东也创立的快餐连锁品牌!总部坐落于哈尔滨,建立直营和联营门店模式并提供加盟服务,专注于脆米线及其他快餐产品的研发、生产、销售和售后服务,集产品开发、生产和销售、提供技术及加盟服务,服务于加盟商。
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“贡线云南米线麻辣香锅”是黑龙江佳璐餐饮管理有限公司旗下品牌,公司总部现位于素有“东方小巴黎”之称的哈尔滨!贡线以健康米线为主打,拥有着80、90、00后三大潜在的消费主力军,将传统美食与饮食健康相结合,注重美味的同时更注重食客的用餐感受.“贡线”品牌初创时,创始人史冬也先生率领贡线团队走遍中国各地,最终在云南蒙自县寻到健康而不失美味的脆米线.几经艰辛学成归来,数千次的反复研发调试,将秘制配方与现代工艺结合,创造出汤鲜味美,唇齿留香的脆米线!
顾客年龄:10至60岁!顾客职业:学生,创业者,私营业主、企业管理人员、公务员、白领,蓝领,自由职业者!1---意向咨询意向咨询洽谈,可通过电话咨询,官方网站、微信公众号建立联系,提出加盟申请.2---审核认定审核认定,总公司对加盟商详细情况作出相应的评估,对加盟商的申请加盟作出明确答复!3---签署加盟到总部签署加盟合同,缴纳合作费用等,达成合作.4---开店培训技术培训及相应的统一的装修培训,总公司对加盟商的店面装修进行审核!
安徽米线加盟费用
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品牌支持:全国200+家加盟店,数百万消费者,品牌营销力强!装修选址支持:精良的选址团队,数据化调研支持,精良的设计图纸,全套VI体系,合理利用空间布局,省时省力。营销支持:精良的营销团队定期给予营销方案,多点开花,宣传收益两手抓.研发支持:精良的研发团队,一直先于市场升级,保障产品的竞争力.运营支持:1!精良的运营管理体系,手把手教你经营管理之法;2!专业培训操作流程体系,注重实际操作,匠心工艺,保证品质;3!
材料:
鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克,水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克,米线200克。
麻辣米线做法
做法:
把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘;其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘;香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌;鸡油烧至7成热时装入碗中,倒入烧开的清汤,加调料上桌;食时先将肉片烫至白色,下绿菜稍烫,再下米线,撒少许葱花、香菜即成。原料:炸好的辣椒酱;花生米炒好用到刀碾碎,火锅料包一小快《一定要用四川麻辣火锅底料》盐,味精,肉末,大料《配方就不能说了》可以用13香代替,口味也不错,老抽,骨头汤。
做法:先炒肉末,把锅烧热,放点色拉油,炸葱姜,炸好后,把肉末倒入锅中,来会炒。
一定要把油炒出来,然后放老抽改色,放入料酒,大料,盐,在炒一会就可以了。碗里放入适量盐和味精,火锅料放入碗里用骨头汤化开,米线用水泡好以后,用漏子放在开水里,来会3下就可以进碗了,*后放肉末,花生和辣椒,一碗香喷喷的麻辣米线就做好了。
酸辣米线用料:
1、米线适量。 2、猪肉。
3、酱油。
4、醋。
5、碎米芽菜。
6、熟芝麻。
7、油辣椒。
8、花椒粉。 9、香油。
10、汤。
11、香葱。
12、豌豆尖。
13、味精。
做法:
1、米线用开水泡软;猪肉剁末;熟芝麻稍捣碎;葱切碎。2、锅中放少量油,烧至温热,下肉末用小火煸炒干水分至亮油,放微量盐,铲匀盛出待用。
3、将酱油、醋、花椒粉、芝麻粉、碎米芽菜、油辣椒、味精、汤同放一个大碗里。
4、锅中加水烧沸,下米线煮一分钟。5、将米线捞出入放好调料的大碗里,关火,再下豌豆尖略烫。
6、将豌豆尖捞出盛米线里面。
7、撒上肉末和葱碎。
8、拌匀后即可食用。