草莓酵素：利尿止泻，强健神经，促进血液再生!“水果酵素”实际上是水果加上糖，密封发酵后得到的产物!水果上携带的细菌，以糖为营养生长繁殖，最后代谢转化成酒、乳酸、醋酸等物质，以及各种各样的酶！张主任表示，水果酵素中酶的种类因水果所携带的细菌种类所决定，具有不确定性，每次制作出的水果酵素所含的酶可能都会有所不同.因此，我们很难确切了解到水果酵素中究竟含有哪些酶.水果本身所含的维生素、矿物质、蛋白质、纤维素等对健康有益的营养成分，在发酵的过程中，也或多或少地被破坏了.

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　　因此，糖尿病患者不宜选用!水果酵素功效大全：请谨慎收藏！伙伴们都知道，所有种类的水果酵素，基本的功效包含：改善肠胃，促进代谢和消化，除便秘等等。那么每一种不同的水果做酵素，又有哪些具体的功效呢?李子酵素：消肿散热，消除胀气，利于肝病康复。杏子酵素：止渴，去冷热毒，利于心血管疾病的调养！梅子酵素：疏通经脉，除肺热、治咳嗽，利肝!桃子酵素：利肺病，利于肺部抗菌消炎。大枣酵素：润心肺、止咳，滋补五脏;治体虚，顺胃气!

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　　梨子酵素：清热止咳，降火、治伤寒发热!荔枝酵素：祛除邪气，除蛊毒，开胃益脾，瘦身养颜!桑葚酵素：安神、消肿，去风热，乌发、明目!椰子酵素：美容养颜，预防心脏病、关节炎，消肿止痛！木瓜酵素：去湿和胃，滋脾益肺，治腹胀打嗝，止腹泻。山楂酵素：治小肠疝气，活血化瘀、健胃顺气！苹果酵素：调理肠胃，促进肾机能，预防高血压.凤梨酵素：消肿怯湿，帮助消化，舒缓喉痛.柿子酵素：通耳鼻，改善肠胃，解酒毒，润候;治反胃咯血，痔疮下漏！