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- 更新日期:2021-04-15
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在此过程中即完成了电磁能向热能的转换,当被加热物质放在微波场中时,其极性分子随微波频率以每秒几十亿次的高频来回摆动、摩擦,产生的热量足以使物料在很短的时间内达到热干的目的.微波烘干设备_干燥设备_微波杀菌机_空气源热泵-济南创鑫工业微波济南创鑫工业微波-致力于:空气源热泵烘干机,空气能烘干机,微波杀菌机,淤泥处理机,微波烘焙机,微波开口机,空气源热泵,微波萃取,微波真空干燥机,微波烘干设备,等设备的!
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s。国际频率91510z、2450M0Hz两大系列,五十多种型号、规格的“创鑫品牌微波能应用设备,各项技术指标达国际先进水平.结合微波原理方法设计和微波网络分析检测系统使微波源及设备达到良好的匹配,从而确保本公司生产的微波设备节能、、可长期连续稳定工作!公司生产的微波干燥、微波杀菌、微波加热、微波保鲜、微波萃职、微波台成、微波膨化、微波解冻、微波烧结等产品已在陶瓷、食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品、耐火材料、农产品等行业得到广泛应用。
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家用微波炉中仅用L段和S段!微波是在电真空器件或半导体器件上通以直流电或50Hz的交流电,利用电子在磁场中作特殊运动来获得的。这种运动可以简单的这样来解释一下:介质从电结构看,一类分子叫无极分子电介质,另一类叫有极分子电介质!在一般情况下,它们都呈无规则排列,如果把它们置于交变的电场之中,这些介质的极性分子取向也随着电场的极性变化而变化,这就叫做极化!外加电场越强,极化作用也就越强,外加电场极性变化得越快,极化得也越快,分子的热运动和相邻分子之间的摩擦作用也就越剧烈!
而微波杀菌是对细菌产生热效应,使其蛋白质变化,失去营养、繁殖和生 存的条件而死亡。微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较, 能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。主要利用电 磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用。
实践证明采用微波装置 在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品保质期及节能方面都有明 显的优势。其和常规热杀菌相比的主要特点有:时间短、速度快、保持 营养成分和传统风味、表面和内部都同时进行、设备简单,工艺先进等。微波加热技术应用范围极广阔,但目前还只是应用在食品加工这一小 领域内。
其主要发展方向还要看市场需求,以实现其效率的大化。