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3).发酵过程中一定要保持工作台的清洁,用过的培养瓶及其它物品及时清理,因故溅出的酸碱液或水应立即擦干.4).对罐体安装,拆卸和灭菌时要特别小心pH电极和罐体的易损又昂贵部件。山东海宏机械设备有限公司从事二手化工设备销售十六年之久,每年大量库存各种二手化工设备,规格全、质量优、价格低;是本地区较早较大的二手销售人;多次被评为诚信商户,先进二手化工设备会员等荣誉,并带动本地形成集体销售!发酵罐,指工业上用来进行微生物发酵的装置!
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格!发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等!发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。
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其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m³至数百m³!在设计和加工中应注意结构严密,合理!能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单!用于好气发酵(如生产抗生素、氨基酸、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐.
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5)发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M氯化钾的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用.附加装置编辑*搅拌机(多级或无级变速).无菌呼吸气孔(或无菌正压器)*进、出料口!无菌采样口*人孔。冷、热水进、出口*温度计.CIP清洗喷淋头注意事项编辑1).罐体灭菌前务必检查其中液面高度,要求所有的电极都没于液面以下!2).打开发酵罐电源前务必检查冷却水是否已打开,温度探头是否已插入槽中,否则会烧坏加热电路.
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发酵罐大部分生产场地在江浙沪地带,药厂用的发酵罐进口发酵居多。
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