有养殖资金一只柴鸡按一年一个周期计算,一只鸡所需资金约12元(含1元防疫费).以上四个基本条件养殖户必须具备,缺一不可!否则柴鸡养殖不能正常运转难以赚钱。按市场规律养殖柴鸡野外散养柴鸡与室内笼养蛋鸡的市场规律不同,经营理念也应有区别,根据资料显示,笼养蛋鸡的市场规律大约是3年半至4年一个周期,价格由高峰到低谷.而散养柴鸡的市场规律是一年一个周期,每年双节之前(中秋节、国庆节)柴鸡、柴鸡蛋价格达到高峰,一直高价位运行到春节,春节后进入低价位期!
而散养柴鸡的市场规律是一年一个周期,每年双节之前(中秋节、国庆节)柴鸡、柴鸡蛋价格达到高峰,一直高价位运行到春节,春节后进入低价位期.因此,柴鸡养殖户要根据市场规律安排生产和销售,巧打时间差才能多赚钱。做到水、电、路三通水是天然泉水或山涧溪水,保证柴鸡有洁净的饮水.电用于场地照明及产蛋鸡的光照补充!路通保障饲料、柴鸡产品运输便利.有柴鸡养殖技术要按照柴鸡养殖管理技术操作,柴鸡养殖技术并不深奥,是常规技术,通俗易懂,简便易学。
但是,扩大规模一定要与自己的经济承受力相适应!选择纯种柴鸡品种过去农户传统养殖的柴鸡,都是青脚、细腿,羽毛有红、白、黑、花等颜色,20世纪80年代后,随着我国养鸡业的工厂化生产,国外鸡种大量进入,把本地柴鸡品种间接地不同程度地杂交,使品种退化,明显的是一部分柴鸡体型变大、腿变粗、脚变黄,品质下降,消费者不欢迎,导致价格下降,正宗的纯种柴鸡产品是普通笼养蛋鸡的2倍~3倍!为迎合人们回归自然、返璞归真的消费理念,柴鸡养殖户应购进正规厂家的纯种柴鸡,这样可以多赚钱!
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仔细观察粪便是否正常,有无拉稀、绿便或便中带血等异常现象!将病弱鸡隔离治疗加强饲养管理工作,促使鸡群整齐一!一看:雏鸡的精神状态、羽毛整洁和污物黏着程度,喙、腿、翅、趾有无残缺,动作是否灵活,眼睛是否正常,肛门有无白粪黏着.健雏眼大有神,喙、脚正常,精神活泼,两腿站立坚实,羽毛富有光泽,长短正常,肛门清净无污物。河南柴鸡苗二摸:将健雏抓握在手中,触摸膘肥、骨架发育状态,腹部大小及松软程度,卵黄吸收、脐环闭合状况等!
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公鸡要适当进行催肥,采取的手段主要是减少公鸡的活动范围,提高饲料蛋白含量,增加补饲的次数和饲喂量!搞好防疫灭病柴鸡是我国农村几千年来自然选择的传统地方品种,本身肌体健壮,抗病力强,有强的野外觅食能力;柴鸡野外天然散养,疫病很少,但是对疫病防治不能掉以轻心,应以预防为主,按当地免疫程序执行,做到一鸡不漏、一针不缺。发现病情及时找兽医解决,鸡病的预防保健比发病后治疗花钱少,切记病死鸡永远不能带来经济效益!
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如农民种地,同样耕种浇灌使用化肥,因种子是否优良,产量收入大不一样。分群养殖为使柴鸡个个肌体健壮,正常生长,应及时分群。育雏期由于柴鸡的个体差异性,个别弱小的鸡雏受挤压,吃不上食,喝不上水,使弱雏越来越弱,平时应细心观察,及时把弱雏挑出,分开饲养,精心管护!放养期雏鸡40日龄可辨清雌雄,应及时把公母鸡分群饲养.母雏青年期补喂的饲料,蛋白含量不宜过高,饲料质量应次一点,到产蛋期饲料质量要好,营养要全,这样可延长产蛋高峰期!
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炖的时候可以用土豆 松蘑或者白菜 松蘑,其他就是调料的事情了,百度搜搜,可以找到很多菜谱,小鸡炖蘑菇,这是东北的做法,还有很多菜系的做法,稍麻烦些而已