其中鱼粉、骨粉可自制，收集蚌肉、畜禽骨等晒干烘透粉碎即成！春天到了，天气暖了，到了人们饲养土鸡的好时候!要想让饲养周期短，耗料少，见效快，收入多，需要掌握以下几个技术！做好进雏前的准备工作。对旧鸡舍进行修正、清洗、消毒.四壁内及顶上用浓石灰水粉刷!并进行KMnO4熏蒸消毒！进行通风，将圈舍内异味散净。进鸡苗前两三天，对圈舍进行提温，使室内温度达到35度.从正规渠道引进鸡苗.为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正，要从正规厂家购买鸡苗.

　　中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味!四、严格防疫搞好防疫灭病是养好放养土鸡的重要保证！一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少.但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际做好以下的防疫工作！

　　做好防疫!一、精选良种优良的品种是饲养土鸡的基础.应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、三佳红土鸡苗，地方品种!二、注重放牧放牧是提高土鸡肉质的重要措施之一.放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养三佳土鸡苗.一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧.放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想！

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　　柴鸡苗，即土鸡苗，有的叫草鸡.农村饲养的柴鸡比普通肉鸡肉质好、味道鲜，深受消费者喜欢。如果把柴鸡当做肉鸡用全价饲料喂养就会失去它的风味，与普通的肉鸡无区别了。建议养殖户利用本地易得的饲料进行配制，其百分比是：1.雏鸡：玉米45%、碎米18%、小麦12%、豆饼20%、鱼粉3%、鱼粉3%、骨粉2%、食盐适量.2。成鸡（45日龄以上）：玉米20%、碎米15%、小麦10%、豆（糠）饼30%、碎青料20%、徽量元素3%、食盐、小苏打1%.

　　影响蛋鸡生产性能的因素很多，但概括起来主要包含如下四个方面：品种品质、疫病防控、工艺环境、饲养管理.一、品种品质种苗承载品种遗传的物质基础，品种的优劣由种苗的质量体现，种苗的质量通常用品质纯正性与健康纯洁性评测，品质纯正指的是品种血统纯正非杂交，健康纯洁指的是健壮不带有害细菌病毒，实际经营中往往只注重价格不注重品质，只关注体重不注重验血！选择好的品种的关键：一是选择大品牌，二要做好前期调研考察，三是进行指标量化检验检测！