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中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料,不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等,应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味.四、严格防疫搞好防疫灭病是养好放养土鸡的重要保证!一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际做好以下的防疫工作!
影响蛋鸡生产性能的因素很多,但概括起来主要包含如下四个方面:品种品质、疫病防控、工艺环境、饲养管理.一、品种品质种苗承载品种遗传的物质基础,品种的优劣由种苗的质量体现,种苗的质量通常用品质纯正性与健康纯洁性评测,品质纯正指的是品种血统纯正非杂交,健康纯洁指的是健壮不带有害细菌病毒,实际经营中往往只注重价格不注重品质,只关注体重不注重验血!选择好的品种的关键:一是选择大品牌,二要做好前期调研考察,三是进行指标量化检验检测.
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柴鸡苗,即土鸡苗,有的叫草鸡。农村饲养的柴鸡比普通肉鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢!如果把柴鸡当做肉鸡用全价饲料喂养就会失去它的风味,与普通的肉鸡无区别了。建议养殖户利用本地易得的饲料进行配制,其百分比是:1.雏鸡:玉米45%、碎米18%、小麦12%、豆饼20%、鱼粉3%、鱼粉3%、骨粉2%、食盐适量。2!成鸡(45日龄以上):玉米20%、碎米15%、小麦10%、豆(糠)饼30%、碎青料20%、徽量元素3%、食盐、小苏打1%.
其中鱼粉、骨粉可自制,收集蚌肉、畜禽骨等晒干烘透粉碎即成.春天到了,天气暖了,到了人们饲养土鸡的好时候!要想让饲养周期短,耗料少,见效快,收入多,需要掌握以下几个技术!做好进雏前的准备工作.对旧鸡舍进行修正、清洗、消毒!四壁内及顶上用浓石灰水粉刷!并进行KMnO4熏蒸消毒!进行通风,将圈舍内异味散净.进鸡苗前两三天,对圈舍进行提温,使室内温度达到35度!从正规渠道引进鸡苗.为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正,要从正规厂家购买鸡苗!
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鸡苗育雏完毕后,日料配伍可以为,米糠,玉米粉,豆粕、各类青菜叶等!三、巧喂饲料饲料是影响肉质的重要因素!土鸡育雏期应饲喂易消化、营养的雏鸡全价饲料!因其生长速度较慢,饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点,并做到少量多餐,以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮,以改善肉质、降低饲料成本,一般仅晚归后补喂配合饲料.出售前1~2周,如鸡体较瘦,可增加湖南土鸡苗配合饲料喂量,限制放牧进行适度催肥。