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山茶油有哪些使用方茶油有以下的使用方法:1、口服2、凉拌普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而茶油在凉拌时不需要加热,直接用于凉拌荤、素菜和调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。3、热炒营养学家指出茶油通过“热锅冷油”的方式炒菜,营养不流失,色、香、味更好.4、煮汤在煮各类汤时或煮完后加入一匙山茶油,使汤更清鲜味美!5、清蒸可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等,更加清香鲜亮。
山茶油中没有芥酸,胆固醇、和其他防腐剂。经检测:山茶油中不饱和脂肪达到90%以上,脂肪酸做到80-83%,脂肪酸做到7-13%,并含有蛋白和维生素D、B、D、E等,尤其是它含有的丰富多彩的a亚麻酸是身体必不可少而又不可以生成的.茶油是以山茶科(Camellia)油茶树(CamelliaoleiferaAbel)树种子中得到的,是在我国历史悠久的木本食品油之一,中国是全世界山茶科绿色植物遍布较广的国家,是世界大的山茶油生产产业基地,此外仅有东南亚地区、日本等国有少量的遍布!
从汉代开始,人们就已认识到它的特殊功效:护发养颜、排毒杀菌、清热化湿、延年益寿!只不过,在当时是历代君王们宫廷御膳的专用油!民间有关山茶油的传说更是不胜枚举!千百年来,人们不仅把山茶油当成一种食品,更把它当成一种药、一种孝敬长辈的好礼物!“贵”在用途现在,很多都市丽人都在悄悄用茶油抗皱、保湿、滋润、去痘,因为它不含过敏物质且无毒性,又能很好的保护皮肤!山茶油用来美容,其实早就不是什么新鲜事。日本进口中国的山茶油,大部分是用来作美容护肤品的原料!
山茶油批发市场
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山茶油可以治胃病,每天早上空腹吃一小匙茶油,能杀菌、消炎、滋润胃部黏膜,促进其修复,山茶油养胃,吃什么都更值。茶油治烧伤、烫伤、皮肤瘙痒、皲裂,还能软化血管,降“三高”.这几年,国际上已经陆续提出许多研究报告,证实山茶油可以抗癌、防止癌细胞转移、抗紫外线伤害、加速伤口愈合、减少西药肾毒性、预防自由基损伤、抗氧化抗病毒、杀菌等,几乎可以说是一种“有病治病,没病强身”的食用油!山茶油是在我国独有的传统式的食品油,其生产和发展趋势的历史时间博大精深!
山茶油“贵”在哪儿山茶油是我国特有的一种珍贵天然木本植物油,在民间,它还有很多动听的名字,“长寿油”、“月子油”、“贡油”!联合国国际粮农组织也把它列为首推的食用油料作物加以推广!它的市场价格大约是普通食用油的3—6倍,在有些国家,是十几倍甚至是几十倍!在日本、美国,山茶油的价格超出橄榄油20多倍!它究竟“贵”在何处?“贵”在原料山茶油是从原始森林中油茶树的种子中提炼的,取自天然,完全没有农药、化肥、土壤、空气和水分的污染,更无需说转基因、等。