氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物，化学式是RCHNH2COOH!羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物!氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团!与羟基酸类似，氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分为α-，β-，γ-，w-.氨基酸，但经蛋白质水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且仅有二十二种，包括甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸（蛋氨酸）、脯氨酸、色氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、苏氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸（仅在少数细菌中发现），它们是构成蛋白质的基本单位！

正宗粉状防水剂直销

　　 我们的公司名称是济南裕才化工有限公司。我们公司在其他无机酸这个行业有丰富的经验，可以提供的咨询、的产品。 主营产品主要有氨基酸，该产品是关于氨基酸的， 如果想进一步的了解其他信息，欢迎随时联系我们。

　　结构通式氨基酸结构通式氨基酸是指含有氨基的羧酸.生物体内的各种蛋白质是由20种基本氨基酸构成的.除甘氨酸外均为L-α-氨基酸（其中脯氨酸是一种L-α-亚氨基酸），其结构通式如图1（R基为可变基团）：除甘氨酸外，其它蛋白质氨基酸的α-碳原子均为不对称碳原子（即与α-碳原子键合的四个取代基各不相同），因此氨基酸可以有立体异构体，即可以有不同的构型（D-型与L-型两种构型）.化学性质氨基的反应：酰化反应；与亚硝酸反应；与醛反应；磺酰化反应；与DNFB反应；成盐反应。

　　 如果您想咨询氨基酸更多信息，请致电玉姣：15589916792；珍惜与每个对氨基酸有需求的企业、个人 能有进一步的交流机会，欢迎各大企业、个人光临公司本部，济南裕才化工有限公司详细地址：山东省济南市天桥区济南市新材料交易市场。

　　羧基的反应氨基酸的羧基和其他羧酸一样，在一定条件下可以发生酰化、酯化、脱羧和成盐反应！与水合茚三酮反应：α-氨基酸与水合茚三酮在弱酸性溶液共热，经氧化脱氨生成相应的α-酮酸，进一步脱羧形成醛，水合茚三酮被还原成还原型茚三酮，在弱酸性溶液中，还原型茚三酮、氨基酸脱下来的氨再与另一个水合茚三酮反应缩合生成蓝紫色复合物，脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质，其余的α-氨基酸与茚三酮反应均产生蓝紫色物质!

高品质粉状防水剂直销

　　氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。作用氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：①合成组织蛋白质；②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质；③转变为碳水化合物和脂肪；④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生能量.济南裕才化工有限公司经销批发的化工产品畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系!济南裕才化工有限公司经销的化工产品品种齐全、价格合理!济南裕才化工有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

　　但氨基酸不溶或微溶于乙醇！味感：氨基酸及其衍生物具有一定的味感，如酸、甜、苦、咸等！其味感的种类与氨基酸的种类、立体结构有关。从立体结构上讲，一般来说，D-型氨基酸都具有甜味，其甜味强度高于相应的L-型氨基酸。紫外吸收特性：各种常见的氨基酸对可见光均无吸收能力!但酪氨酸、色氨酸和苯丙氨酸在紫外光区具有明显的光吸收现象。而大多数蛋白质中都含有这3种氨基酸，尤其是酪氨酸.因此，可以利用280nm波长处的紫外吸收特性定量检测蛋白质的含量！