毛慈菇菌种
毛慈菇为兰科植物杜娟兰、独蒜兰,也叫冰球子。外形与白芨类似,不过也很好区分,可以从叶子和茎上来观察。其中毛慈菇独叶,白芨多叶。白芨为块茎,毛慈菇为球茎。毛慈菇的种植技术和管理较精细,下面一起来了解。一般生长在山腰谷壁,海拔600-1200米。喜欢庇荫,湿润的环境。种植时可选择植被较多的林下山地,阔叶林和针叶林均可。多为向阳坡,坡度在45℃以下。有零散漏光(半阴),保水性好,空气湿度大,空气又能流通之处。有的也喜生长在山溪边的峭壁上。适宜的生长温度为15℃至30℃。35℃以上生长不良缓慢。5℃以下则进入休眠状态几乎不生长。毛慈菇性喜阴,忌阳光直射,如果气温过高,加上阳光暴晒则一两天就会出现叶子枯黄或焦灼。如果气温过低,又没及时转移进室内,则会被冻伤。毛慈菇是肉质根,适合栽种在富含腐殖质深厚的砂质壤土里,排水性能良好,腐叶土或含腐殖质较多的山土均可。微酸性的松土或含铁质的土壤,pH值以5.5-6.5为宜。选好地之后,首先将杂草、灌木以及石头等等清理干净,种植区域周边也多清理几米,除草要连根拔除。可人工除草也可药剂除草,药剂除草可减轻后几年除草压力,但要休田一年半以上。可做畦也可不做,但要留作业道、排水沟。排水不畅,光照不足的地块多做畦。毛慈菇(冰球子)繁殖有两种方法,一种是种子育苗,一种是块茎育苗。其中种子繁殖技术要求较高,因为种子细小,成熟度不好,且种植年限长,成苗率低,因此基本不被采用。比较常用的为块茎繁殖,可以缩短种植年限,且能满足生产需求,繁殖方法相对也简单。块茎育苗时可使用益富源催芽生根液,其中的微生物有益菌可加快催芽生根,缩短发芽期,且可以提高药材品质。
天麻蜜环菌
天麻与蜜环菌的发现还有一个小故事,20世纪60年代,当时人们认为天麻是天生之麻,只有人运气好的时候才能找到天麻。到了1966年,科学家调查发现,在镇雄县一个名苗族家中种有天麻,长势非常好,最后分析原因是这里树桩比较多,湿度也很大,蜜环菌长的十分茂盛,所以天麻得到充分营养而在此繁生,历数年不绝。经过调查、实践和探索,天麻的一生自始至终依靠于杂木林下,能分解吸收腐烂树叶的菌,这种菌后来经鉴定为蜜环菌。天麻无根和叶,自身不含叶绿素,所以不能进行光合作用,需与蜜环菌等木腐菌共生,通过分泌溶菌酶来消化蜜环菌菌丝吸收营养。怎么吸收呢?原来蜜环菌从天麻的表皮细胞进入,但是表皮层和中柱层之间还有一个隔离区,阻止菌丝的侵入,天麻有一种蛋白叫天麻抗真菌蛋白(GAFP),这个蛋白在蜜环菌进入天麻表皮细胞时,对侵入真菌产生抑制作用,这样根状茎就不会腐烂,天麻就能很好的利用侵入表皮深层的蜜环菌菌丝来摄取营养了。蜜环菌是天麻的营养来源,蜜环菌离开天麻可以独立生长,而天麻离开蜜环菌不能生长。蜜环菌生长的越旺盛,天麻的营养就越多,生长发育也就越快。蜜环菌的菌丝体和发酵液都具有与天麻相似的药理作用和临床疗效。蜜环菌的主要活性成分有:蜜环菌多糖、蜜环菌素、吲哚类、嘌呤类、神经酰胺和甾醇类、类黄酮和酚类、氨基酸类等。经常食用蜜环菌,可预防视力减退、夜盲、皮肤干燥,并可增强人体对某些呼吸道及消化道传染病的抵抗力。1932年Reitsma对蜜环菌作了详细调查,并进行了一系列生理研究。蜜环菌是天麻不可缺少的互惠共生菌,栽培天麻必需蜜环菌的帮助。
天麻萌发菌
昭通市因地形、地貌、气候、土壤等因素,植物资源丰富,居于云岭高原与四川盆地的结合部,地处东经102°52′~105°19′,北纬26°55′~28°36′之间,东侧紧邻贵州省毕节市,南侧紧邻云南曲靖市,西侧紧邻四川凉山彝族自治州以金沙江为界相邻,北侧紧邻四川宜宾市以金沙江为界相邻,面积2.3万平方公里。彝良县邦众菌业合作社,是一家集生产销售天麻萌发菌、蜜环菌以及食用菌(香菇、核桃菌、人工菌等)于一体的农民专业合作社。其萌发菌、蜜环菌产品是经过创始人郭天国先生历时7年的时间研制成的,深受天麻种植户的认可。多年的天麻种植经验,练就了郭天国先生如鹰一样的视野和敏锐的眼光。为响应国家精准扶贫,乡村振兴的号召,邦众菌业多渠道发展,开展新的产品——毛慈菇培养种植!邦众菌业已有20年的菌种生产经验和大面积栽培所取得的成果,此次拓展新产品种植也是为助力当地经济发展带去新的动力!毛慈菇呈不规则扁球形或圆锥形,基部有须根痕。长1.8~3cm,膨大部直径1~2cm。表面黄棕色或棕褐色,有纵皱纹或纵沟,中部有2~3条微突起的环节,节上有鳞片叶干枯腐烂后留下的丝状纤维。质坚硬,难折断,断面灰白色或黄白色,略呈角质。气微,味淡,带黏性。毛慈菇菌种选哪家,邦众菌业瞧一瞧,邦众菌业热烈欢迎全国菌种种植基地的负责人前来邦众菌业菌种厂进行实地考察,我们一起洽谈业务!合作社以生产基地为依托,以品牌为载体,以提高农产品的效益为目标,以增强产品的市场竞争力为核心,充分利用当地良好的生态环境和气候优势,按照“合作社基地农户科技”的产业化经营模式,开发研究在本地市场具有竞争优势的菌种产品。如今,邦众菌业的产品主要以天麻萌发菌、蜜环菌、为主,以黑皮鸡枞、椴木香菇等食用菌为辅,产品远销国内各地区,深受天麻种植农户以及消费者的喜爱,欢迎大家前来选购!
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