柑橘(CitrusreticulataBlanco)是芸香科柑橘属小乔木植物,分枝多,刺较少;叶片披针形,椭圆形或阔卵形;花单生或簇生,花柱细长;果实通常为扁圆形,果皮薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色,朱红色或深红色,果肉酸或甜,或有苦味,或另有特异气味。花期4-5月,果期10-12月。《林屋民风》卷十说:“橘之品不一,蜜橘,以甘得名”,可见柑橘的得名与其风味有关。柑橘在口味上有从甜到酸变化,可剥皮后生吃,或压榨成汁饮用,其厚厚的苦涩的外皮通常不食用,但有时可用作装饰品或被加工成动物饲料,皮的外面一层可加工成“香橙皮”,用于烹饪中,能增加菜肴的风味。橘子的种植技术介绍如下:品种选择:选择适应当地环境、抗病虫害能力强、产量高、品质好的橘子品种。土壤管理:土壤深厚肥沃是橘子生长的基础。对于幼龄园,在7、8月应采用扩穴或挖沟深翻土壤,并施用有机肥料。同时为了充分利用土地资源,可在树盘间间作豆类、白菜、花生等低矮经济作物或绿肥作物,增加土壤肥力。种植方法:按照行距3米、株距2米的间距挖好栽植穴,将苗木放入穴中,舒展根系,扶正后填土踏实,使根系与土壤密接,并浇足定根水。水肥管理:在幼树时期要勤施薄施、以氮肥为主,配合磷肥、钾肥,在春夏秋梢的抽发期施肥五到六次。成年的树施四次肥,包括萌芽肥、保果肥、壮果肥以及采果肥。如果土壤干旱时,要及时浇水,多雨季节要做好排水防涝的工作。修剪管理:幼树的修剪以轻剪为主,主要是在中间的延长枝、主枝对其进行中度或是重度的短截。在初结果期选择短截处理各级的骨干延长枝,抹除掉夏枝。病虫害防治:定期检查橘树生长情况,一旦发现病虫害,要及时采取防治措施,可以使用生物防治和化学防治相结合的方法。以上就是橘子的种植技术,仅供参考,建议必要时咨询专业人士。
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