羊肉

新疆羊肉产业具有显著的优势和一定的劣势，以下是详细的介绍：优势：得天独厚的地理环境：新疆的草原广阔，天然草场面积大，且拥有水源。这种不一样的地理环境为新疆的羊提供了得天独厚的生长条件。羊群在天然草场上自由放牧，享受着充足的阳光和清新的空气，这些因素共同促进了羊肉的高品质。好的羊种资源：新疆拥有众多羊种，如阿勒泰羊、巴什拜羊、多浪羊等，这些羊种具有耐粗饲、善跋涉、抗严寒、体质坚实、抗逆性强等特点，且肉质鲜嫩、味道...

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